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Carne- 23/ene/2025
Este caso sirve como un claro recordatorio de por qué es crucial comer con moderación, especialmente en relación con las grasas. Un hombre de Florida, quien adoptó una dieta carnívora, experimentó un aumento extremo de colesterol en su sangre...
- 22/ene/2025
Un reciente estudio publicado en Neurology ha arrojado preocupantes hallazgos sobre el consumo de carne roja procesada y su impacto en la salud cerebral. Realizado por investigadores del Brigham and Women’s Hospital en Boston, el análisis sug...
- 22/ene/2025
Coahuila es reconocido con el premio Excelencias Gourmet en la Feria Internacional de Turismo.
Coahuila se ha posicionado en el mapa turístico internacional al ser galardonado con el prestigioso premio Excelencias Gourmet durante la Feria Internac...
- 22/ene/2025
La ciudad de Eagle Pass vivió una jornada llena de sabor y tradición con la celebración del ya emblemático "Almuerzo Vaquero", evento que forma parte de la Exposición Ganadera anual, una de las festividades más importantes del sur de Texas. ...
- 18/ene/2025
Un nuevo estudio publicado en la revista Neurology destaca el impacto de la carne roja procesada en la salud cerebral, revelando que su consumo regular aumenta el riesgo de desarrollar demencia.
El estudio, que siguió a más de 130,000 p...
- 18/ene/2025
En los últimos meses las ventas habían estado bajas, por la cuesta de enero.
Torreón, Coahuila, a 18 de enero de 2025.- El caldo de res, con sus verduras y su sopa de arroz, es un platillo típico en Torreón el cual se consigue diariamente en las ...
- 17/ene/2025
Torreón, Coahuila de Zaragoza; a 17 de enero de 2025.- Ha bajado el ticket promedio, que teníamos en los restaurantes, lo cual es muy preocupante, informó Miguel Camacho presidente de la Canirac Nacional.
En este tema expuso que en 2024 a nivel nacio...
- 15/ene/2025
Un nuevo estudio refuerza las advertencias sobre el consumo de carne roja, especialmente procesada, y su vínculo con diversas enfermedades como las cardiovasculares, la diabetes tipo 2, la obesidad y ciertos tipos de cáncer.
Ahora, una inv...
- 15/ene/2025
Un estudio reciente, liderado por la Universidad Complutense de Madrid (UCM) en colaboración con el Instituto de Investigaciones Sanitarias del Hospital Clínico San Carlos (IdISSC) y el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrici...
- 11/ene/2025
Hoy en día, las redes sociales están llenas de tendencias alimenticias que prometen transformar tu vida. Desde la dieta keto hasta el veganismo, es fácil sentirse atraído por hashtags como #mividavegana o #menuvegetariano. Sin embargo, es imp...
- 5/ene/2025
Costco ha emitido un retiro del mercado para su medicamento Kirkland Signature Severe Cold & Flu Plus Congestion debido a preocupaciones por posible contaminación con materiales extraños. El producto afectado corresponde al artículo #1729...
- 1/ene/2025
Los migrantes provienen principalmente de Honduras, Guatemala y Venezuela, y a pesar de las adversidades, compartieron los mejores deseos para el nuevo año.
Gracias al apoyo de la organización internacional de las migraciones que proporcionaron el...
- 30/dic/2024
Galván Zermeño mencionó que de no seguir las recomendaciones, las afectaciones que pueden presentarse al finalizar los festejos.
La Dirección de Salud Municipal hace un llamado a la población a moderar el consumo de alimentos y bebidas durante la...
- 30/dic/2024
Mañana, 31 de diciembre, la afluencia será aún mayor con las compras de última hora para la cena de Nochevieja.
Las plazas comerciales principales y supermercados de la ciudad, lucen ya con muchos clientes a un día de la tradicional fiesta del fi...
- 30/dic/2024
Saltillo, Coahuila.-
El diputado del Partido del Trabajo (PT), Antonio Flores, expresó su intención de ampliar los programas de apoyo social que actualmente opera en las regiones centro y carbonífera hacia la región sureste y lagunera en 2025.
Des...
- 30/dic/2024
Perfecto para cerrar el año con estilo al aire libre.
Monclova, se pone su mejor traje de sol este 30 de diciembre, con temperaturas que van de un fresco 13 °C en la mañana a unos calurosos 33 °C durante el día. Así que prepárense, porque el abani...
- 30/dic/2024
Control Para evitar que esos alimentos y alcohol, se traduzcan en kilos de másy enfermedades, los nutriólogos recomiendan medirse al comer e hidratarse.
El festejo del Año Nuevo es una tradición de menor arraigo en las familias y muchos acostumbr...
- 29/dic/2024
La carne de cerdo es un ingrediente clave en muchos platillos, pero es importante asegurarse de que esté en buen estado antes de consumirla. Aquí te comparto una guía completa para saber si la carne de cerdo es apta para el consumo humano, as...
- 28/dic/2024
Un brote de gripe aviar altamente patógena (IAAP) ha causado la muerte de 20 grandes felinos en el Centro de Defensa de los Félidos Salvajes de Washington, un santuario sin fines de lucro ubicado en Shelton, Washington. Entre las pérdidas se ...
- 27/dic/2024
Las exportaciones de los ganaderos del norte hacia Estados Unidos se realizan bajo estrictos protocolos sanitarios.
Ganaderos locales apoyan las acciones que realizan líderes ganaderos y representantes de productores pecuarios de todo el país que...
- 23/dic/2024
A pesar del ajetreo, el ambiente festivo y la emoción por las fiestas navideñas se sintió en cada rincón de la ciudad.
Saltillo, Coahuila.- Cientos de familias saltillenses acudieron este lunes a los centros comerciales del primer cuadro de la ciu...
- 21/dic/2024
La Profeco ha llevado a cabo un análisis de 57 marcas de salchichas para verificar si cumplen con las especificaciones de sus etiquetas. El estudio reveló que muchas marcas no cumplen con los estándares establecidos por la Norma Oficial Mexic...
- 18/dic/2024
Estos son los costos de los productos clave para realizar los platillos más solicitados, como los tamales, el menudo, pierna de cerdo o el brisket.
La Navidad cada vez se acerca más, y con ella, la tradición de las reuniones familiares para disfru...
- 17/dic/2024
Los riñones son esenciales para mantener el equilibrio de sustancias en el cuerpo, filtrando toxinas y regulando el agua, sodio y otros minerales. Sin embargo, ciertos alimentos comunes pueden afectar su funcionamiento, a menudo sin que nos d...
- 14/dic/2024
Un estudio de 30 años realizado por la Universidad de Harvard ha revelado que cambiar las fuentes de proteínas animales por vegetales podría tener un impacto significativo en la salud cardiovascular. Los participantes con la mayor proporción ...
- 14/dic/2024
Un reciente informe de un comité asesor del Departamento de Agricultura de EE. UU. propone un cambio significativo en las pautas dietéticas, con énfasis en el consumo de legumbres, como frijoles, guisantes y lentejas, como un sustituto ideal ...
- 7/dic/2024
Los aficionados de la Formula E pueden divertirse también
Los aficionados a la Fórmula E tienen la posibilidad de vivir una experiencia lujosa, mientras observan el E-Prix. El precio que hay que pagar es nada menos que 3,053.80 dólares, algo...
- 5/dic/2024
El consumo de carne en México actualmente supera la producción local, por lo que las importaciones se han vuelto indispensables.
El aumento de salarios en México está transformando los hábitos de consumo alimenticio de la población, especialmen...
- 28/nov/2024
“Tener un oficio y platicar con la gente, te alimenta”
¿Qué lo hace famoso, por qué tanta gente lo busca? "Porque vendo tacos sabrosos al vapor de papita, frijoles y carne, tanto suaves como tostados con tortilla de maíz, que no es transgénica, si...
- 28/nov/2024
Es uno de los meses más cruciales para la venta de ganado, ya que es cuando los ganaderos se preparan para obtener mayores ingresos debido a la alta demanda.
Los productores de ganado están experimentando pérdidas millonarias debido a la diferenc...
- 27/nov/2024
Al cierre del tercer trimestre, se han exportado 40,000 de 60,000 cabezas de ganado contempladas para este año.
El freno temporal a la exportación de ganado en pie de Coahuila a Estados Unidos, significan pérdidas económicas importantes, advirtió ...
- 27/nov/2024
El agente utilizó el aparato en un asilo de ancianos en Australia.
Un policía que utilizó un aturdidor eléctrico contra una mujer de 95 años en un asilo de ancianos en Australia fue declarado culpable de homicidio involuntario en un tr...
- 26/nov/2024
Si se suma el precio del tomate, cebolla y chile, un buen guacamole saldría en más de 200 pesos.
El aguacate conocido como “oro verde” se está vendiendo a 125 pesos el kilogramo en la mayoría de los Centros Comerciales de este puerto fronterizo.
...
- 25/nov/2024
La presencia de Escherichia coli (E. coli) en la carne representa un importante desafío para la seguridad alimentaria, y es crucial comprender cómo ocurre esta contaminación para proteger la salud de los consumidores.
Aunque muchas cepas d...
- 24/nov/2024
Un brote trágico de listeriosis relacionado con productos cárnicos y avícolas listos para comer ha causado la muerte de un bebé en California y la hospitalización de al menos nueve personas en cuatro estados.
El brote afecta a productos de...
- 22/nov/2024
Algunos productos como el tomate y el limón están siempre al alza por problemas en el sur con la delincuencia.
Los platillos del menú de los restaurantes tienen un nuevo precio desde el 15 de noviembre, debido al incremento en el costo de los insu...
- 21/nov/2024
Algunos productos como el tomate y limón están siempre a la alza.
Los platillos del menú de los restaurantes tienen un nuevo precio a partir del 15 de noviembre debido al incremento en el costo de los insumos de carne, verduras y frutas.
En un 1...
- 13/nov/2024
Al momento de cruzarlo debe estar dentro de su empaque.
Ante la celebración del Día de Dar Gracias o “Thanksgiving” en Estados Unidos, la SENASICA recordó que solo se puede importar carne de pavo ahumado a México.
La dependencia federal publicó ...
- 13/nov/2024
En medio del brote de gripe aviar que afecta a los rebaños lecheros y avícolas en EE. UU., las autoridades de Canadá han confirmado qu<e un adolescente en Columbia Británica ha sido hospitalizado en estado crítico con lo que se sospecha es...
- 9/nov/2024
Reducir el consumo de carne de res, como hamburguesas y filetes, podría tener beneficios significativos tanto para el medio ambiente como para la salud humana, al combatir el cambio climático, según un estudio reciente.
Una reducción modes...
- 31/oct/2024
Las cebollas en rodajas utilizadas en los cuartos de libra de McDonald's han sido identificadas como la causa de un brote de enfermedad por E. coli que ha afectado a 90 personas en todo Estados Unidos, según nuevos hallazgos de los Centros pa...
- 30/oct/2024
Autoridades sacrificaron al animal infectado para “facilitar análisis de diagnóstico adicionales"
Un cerdo fue infectado por el virus de la gripe aviar H5N1 en el estado de Oregón, el primer caso de este tipo en Estados Unidos, indicaron el miérco...
- 29/oct/2024
Coahuila recibe octubre con calor intenso y cielos despejados: ¡prepárate para un día soleado!
Hoy en Coahuila, prepárate para el clásico clima de octubre: cálido como sartén en fuego lento. En Monclova, alcanzaremos una temperatur...
- 19/oct/2024
BrucePac, un productor de productos cárnicos y avícolas listos para comer, ha retirado más de 4.5 millones de kilos de sus productos del mercado debido a una posible contaminación por listeria, según informó el Departamento de Agricultura de ...
- 19/oct/2024
La confección de las pelucas se realiza con cabello natural donado por la comunidad y tiene el propósito de cambiar el estado de ánimo de las pacientes durante este difícil proceso.
La lucha contra el cáncer es un viaje que transforma vidas. Para ...
- 17/oct/2024
El uso ilegal de clembuterol en la ganadería continúa siendo una amenaza silenciosa para los consumidores en numerosos países.
Esta sustancia, que en el ámbito médico se emplea principalmente como broncodilatador para t...
- 16/oct/2024
El Gobierno Municipal de Tolimán hizo un llamado a la población a no consumir carne de res debido a un reporte de al menos 125 personas hospitalizadas.
Son 36 los casos identificados en Tolimán que presentan una sintomatología similar, los cuales ...
- 16/oct/2024
Es un alimento muy poco común en la frontera.
Ocurrió en la frontera de Texas con Coahuila, cuando un perrito de la CBP alertó a los oficiales de un equipaje de viajero de Guinea Ecuatorial con carne ahumada, cuyo olor no le gustó.
Especialistas ...
- 16/oct/2024
Pocos saben el arduo y peligroso camino que recorren los recolectores para llevar esta "fruta" del monte hasta nuestras cocinas.
En los pueblos y ciudades del noreste de México, especialmente en Castaños, Coahuila, el chile piquín es mucho más que...
- 15/oct/2024
La anemia ferropénica, considerada por la Organización Mundial de la Salud como el trastorno nutricional más común y extendido a nivel mundial, es una condición que afecta a millones de personas.
Para combatir esta defi...
- 15/oct/2024
El entrenador brasileño habló de uno de los momentos que vivió al frente de la Selección Mexicana
El cruce de declaraciones entre Javier Aguirre y Ricardo Ferretti continúa, luego de que el técnico de la Selección Mexicana negó la imposición d...
- 9/oct/2024
Hace unas semanas comenzó la construcción de una planta procesadora de carne en el municipio de Francisco I. Madero, la cual se estima generará alrededor de 3,000 empleos.
La encargada del despacho de la presidencia, Darinka Guerra Arrieta, confir...
- 8/oct/2024
La estrella del Cruz Azul, Julio Zamora tuvo una charla donde platicó como fueron los momentos que vivió cuando tuvo un infarto cerebral
Julio Zamora vivió en carne propia, lo que es pasar de la fortuna y fama, al olvido y la bancarrota. El argent...
- 6/oct/2024
Un estudio reciente ha revelado que el plástico negro, utilizado en juguetes infantiles, recipientes para comida para llevar, utensilios de cocina y bandejas para carne y productos agrícolas, podría contener cantidades preocupantes de retardantes de ...
- 6/oct/2024
Se estima que la exportación de ganado en Coahuila crecerá un 15%, alcanzando las 70 mil cabezas en 2024.
La exportación de ganado en Coahuila tendrá un cierre de año favorable, con un incremento estimado del 15 por ciento, en comparación con el 2...
- 4/oct/2024
La actriz Ana Claudia Talancón aseguró que ella sí cree en todo lo paranormal, no por simple superstición sino porque ha vivido en carne propia alguna de estas experiencias, como cuando filmaba la película de "El crimen del padre Amaro" (2002) en una...
- 27/sep/2024
Con un cargamento de bolonia mexicana y cajas de medicamento controlado.
La mortadela está hecha de carne de cerdo y tiene el potencial de introducir enfermedades animales extranjeras en la industria porcina de los Estados Unidos.
Está prohibida ...
- 23/sep/2024
Mientras se mantenga la mejora del ganado en Coahuila, se podrá acceder a mercados internacionales que exigen carne de la más alta calidad.
Abel Ayala Flores, presidente de la Unión Ganadera Regional de Coahuila (UGRC), expresó que los ganaderos conti...
- 21/sep/2024
Cada domingo, un camión descarga residuos que hacen difícil salir de casa.
Son los vecinos de la calle bulevar Miravalle 5 quienes se han quejado por el desecho de residuos de una carnicería ubicada sobre la avenida Huemac en los contenedores de l...
- 19/sep/2024
Es habitual en muchos hogares lavar el pollo bajo el grifo antes de cocinarlo, con la intención de eliminar bacterias y asegurar su seguridad para el consumo. Sin embargo, la Dirección General de Divulgación de la Ciencia de la Universidad Nacional A...
- 19/sep/2024
Las personas en una cabaña en Ciénega de González lograron captar a un oso de gran tamaño y a sus dos oseznos buscando comida.
Una familia de osos se coló a una reunión familiar que se desarrollaba en una de las cabañas de Ciénega de González, en ...
- 10/sep/2024
Según el Índice Nacional de Precios al Consumidor algunos de los alimentos que tuvieron incrementos en el mes de agosto y son muy utilizados para las cenas patrias del próximo 15 de septiembre son: cebolla 9% más cara, crema 5.2%, carne molida de res 3...
- 9/sep/2024
La relación entre la dieta y el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2, ha sido ampliamente estudiada, y tradicionalmente se ha señalado al consumo excesivo de azúcar como un factor clave.
Sin embargo, una investigaci...
- 9/sep/2024
Alimentos suben de precio en temporada de cenas patrias
Según el Índice Nacional de Precios al Consumidor algunos de los alimentos que tuvieron incrementos en el mes de agosto y son muy utilizados para las cenas patrias del próximo 15 de septiembr...
- 6/sep/2024
Este año en promedio se han subastado más de 400 sementales de toro de las distintas razas que han ido a ranchos y comunidades ejidales para seguir mejorando los hatos ganaderos de Coahuila.
Mejora continua. Abel Ayala Flores, presidente de la Uni...
- 3/sep/2024
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha emitido una advertencia significativa sobre los hábitos alimenticios actuales, especialmente debido al aumento en el consumo de carnes procesadas.
La OMS destaca la importancia de moderar, o inc...
- 3/sep/2024
¿Quién podría resistirse al sabor umami de una salchicha jugosa? Este alimento, presente en numerosos platos alrededor del mundo, ha sido durante mucho tiempo un favorito. Sin embargo, detrás de su delicioso sabor, se oculta una realidad que ...
- 3/sep/2024
La iniciativa prohibiría el ingreso de grano entero de maíz, sólo triturado, lo que elevaría el costo a los productores y al final impactaría en precio de res, pollo, cerdo y huevo.
Un nuevo golpe al sector primario de los ganaderos y agropecuario...
- 2/sep/2024
Buscan que reforma que impulsa Morena que sólo se importe maíz quebrado; alertan de desplome en producción y de quiebra de productores.
En medio del riesgo económico por la Reforma Judicial que impulsa Morena, ahora el sector pecuario lanzó un SOS...
- 31/ago/2024
El sector restaurantero estimó que de continuar el dólar al alza puede incrementarse el precio de la carne, ya que compran parte de la proteína en Estados Unidos por algunos cortes de calidad, informó Eduardo Arellano, presidente de la Cámara Nacional ...
- 30/ago/2024
Se asegura que los restaurantes mantendrán los precios de sus menús sin ajustes por ahora, esperando una estabilización.
El sector restaurantero estimó que de continuar el dólar al alza puede incrementarse el precio de la carne ya que compran par...
- 28/ago/2024
¿Eres fanático del chorizo? Ten cuidado, ya que no todos los chorizos son iguales. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha señalado a varias marcas populares por no cumplir con los estándares de calidad y, en algunos casos, por co...
- 27/ago/2024
Un nuevo estudio publicado en la prestigiosa revista The Lancet Diabetes & Endocrinology ha generado preocupación acerca de los riesgos asociados con el consumo diario de carne roja, especialmente la procesada. Dirigida por la Universidad...
- 26/ago/2024
Descubre cómo ciertos cortes de carne y alimentos de origen animal pueden ayudar a incrementar la producción de colágeno en tu cuerpo
El colágeno, una de las proteínas más abundantes en el cuerpo humano, desempeña un papel vital en la estructura y...
- 26/ago/2024
El costo de los alimentos básicos, como la carne y el pollo, suele variar y no ser siempre económico, por lo que encontrar alternativas saludables y asequibles es esencial para mantener una dieta equilibrada.
Las proteínas, fundamentales para la r...
- 24/ago/2024
Las autoridades municipales, alertadas por la situación, han iniciado una investigación para dar con el paradero del conductor que abandonó a su acompañante.
Un joven de 22 años, vivió en carne propia la traición cuando, tras sufrir una aparatosa ...
- 24/ago/2024
Saltillo y la Región sureste son reconocidos a nivel mundial por su calidad de carne norteña.
Saltillo y la Región Sureste son reconocidos a nivel mundial por su alta calidad de carne norteña y un orgullo para saltillenses, dijo el alcalde José Ma...
- 23/ago/2024
Laura Daniela Villamil sufrió graves quemaduras en el restaurante Andrés Carne de Res en Colombia tras un accidente con fuego durante su actuación.
Laura Daniela Villamil, actriz y bailarina colombiana, sufrió un trágico accidente en el prestigios...
- 22/ago/2024
Leonardo Donoso, alcalde de Chía, el municipio donde ocurrió el accidente que dejó a la joven actriz y bailarina Laura Daniela Villamil con quemaduras en el 80% de su cuerpo, anunció que, tras el incidente, se realizaron i...
- 21/ago/2024
Consumir regularmente 2 lonchas de jamón se asocia con un aumento del 15% en el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en los próximos 10 años. Además, según un análisis realizado en 1,97 millones de personas, comer un pequ...
- 21/ago/2024
Una revisión reciente revela que el consumo de carne roja y procesada puede incrementar el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Según el estudio, consumir diariamente 50 gramos de carne procesada, equivalente a dos reban...
- 18/ago/2024
Un banquete familiar con carne de oso se convirtió en un incidente médico debido a gusanos parásitos. Según un artículo reciente de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), varios miembros de la familia contrajeron t...
- 17/ago/2024
Un estudio reciente sugiere que el aumento del riesgo de cáncer de colon en adultos jóvenes podría estar relacionado con el consumo de carnes rojas y procesadas.
Los investigadores encontraron que los pacientes más jóvenes con cáncer de co...
- 16/ago/2024
Ciertos alimentos tienen el potencial de acelerar el envejecimiento, conozca cuáles son
El envejecimiento es un proceso inevitable que se manifiesta claramente en nuestro cuerpo a medida que avanzan los años. Aunque este es un fenómeno natural, su...
- 14/ago/2024
Se ha cuestionado al presidente de Salud Digna y también dueño de la empresa SuKarne, la relación que tiene con El Mayo Zambada personaje que ha estado en la discusión pública por su reciente captura por parte de autoridades estadounidenses.
La polémi...
- 13/ago/2024
Un nuevo estudio de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard ha revelado que un alto consumo de hierro hemo, presente en la carne roja y otros productos animales, está asociado con un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Aunque ...
- 13/ago/2024
Un estudio reciente advierte que el hierro hemo, presente en la carne roja, podría incrementar el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
Según la investigación publicada el 13 de agosto en Nature Metabolism, las personas que consumen mayor...
- 8/ago/2024
El Inegi registró un incremento en los costos del huevo, carne de cerdo, gas doméstico LP y gasolina Magna.
En julio, la inflación continuó al alza y alcanzó un nivel de 5.57 por ciento, el más alto desde mayo de 2023, de acuerdo con el Instituto ...
- 5/ago/2024
Las personas preocupadas por la gripe aviar, la salmonela y otras enfermedades transmitidas por los alimentos tienen una solución simple: usar un termómetro de cocina para asegurarse de que los alimentos estén bien cocidos. Sin embargo, solo ...
- 4/ago/2024
Un nuevo estudio preliminar ha encontrado que el riesgo de demencia aumenta en un 14% cuando las personas consumen aproximadamente 28 gramos (una onza) de carne roja procesada al día, lo que equivale a menos de dos porciones de 85 gramos (3 o...
- 1/ago/2024
Un nuevo estudio presentado en la Conferencia Internacional de la Asociación de Alzheimer en Filadelfia ha revelado una preocupante conexión entre el consumo de carne roja procesada y el riesgo de demencia.
Este estudio, que aún no ha sido...
- 31/jul/2024
Un estudio reciente sugiere que seguir una dieta vegana podría ralentizar el proceso de envejecimiento. En la investigación, los gemelos que siguieron una dieta vegana durante ocho semanas mostraron signos de envejecimiento biológico más lent...
- 31/jul/2024
El retiro del mercado de carnes frías de Boar's Head se ha ampliado para incluir 7 millones de libras (3.1 millones de kg) adicionales de productos, debido a la posible contaminación con la bacteria Listeria monocytogenes, según anunciaron el...
- 29/jul/2024
El ineludible incremento de la población mundial obliga a explorar nuevas formas de producir alimentos de manera más sostenible.
El consumo de insectos, o entomofagia, es una alternativa viable para satisfacer esta demanda. Además, su producción t...
- 28/jul/2024
En un comunicado y un video, el líder panista dijo que pudo constatar, al menos por dos días, el difícil momento histórico que vive Venezuela, confiando que sus ciudadanos darán un vuelco en el rumbo.
Este sábado, el líder nacional del PAN, Marko ...
- 26/jul/2024
Celebridades como Pepe Aguilar, Yuridia y Bad Bunny estarían entre los invitados
Gran expectativa ha generado la millonaria fiesta que el cantante Carin León ofrecerá en San Carlos Nuevo Guaymas, Sonora, para festejar su cumpleaños número 35
El a...
- 26/jul/2024
Un chequeo ordinario con especialistas desde la juventud puede evitar enfermedades, prevenirlas y tener tratamientos oportunamente en el género masculino.
Un invierno de hace dos años, Antonio Herrera, un joven de 29 años, exploraba su cuerpo y de...
- 24/jul/2024
El ántrax en humanos es una enfermedad rara que suele aparecer en climas cálidos y secos durante el verano. No obstante, el caso de un ganadero de Texas que contrajo ántrax en enero ha llamado la atención de los Centros para el Control y la P...
- 22/jul/2024
Por lo menos 28 personas han sido hospitalizadas y dos han muerto en un brote multiestatal de listeria vinculado con carnes frías, advirtieron las autoridades de salud de EE. UU.
En un aviso de investigación publicado el viernes, los Centros para ...
- 21/jul/2024
Aunque las alternativas de carne a base de plantas son ultraprocesadas, podrían ser más beneficiosas para el corazón en comparación con la carne convencional, según una reciente revisión.
El análisis, publicado en el Canadian Journal of Ca...
- 17/jul/2024
En un comunicado reciente, investigadores de la Universidad de Edimburgo han destacado que reducir el consumo de carnes procesadas podría tener un impacto significativo en la prevención de varias enfermedades graves, como la diabetes tipo 2, ...
- 17/jul/2024
El Sistema Intermunciipal de Agua y Saneamiento de Monclova y Frontera (Simas), "apretará" las inspecciones a los comercios, negocios, industrias o talleres que tienen descargas al drenaje de la ciudad para verificar que sean los residuos correctos y n...
- 16/jul/2024
La carne es un componente esencial en la dieta de muchas personas, proporcionando nutrientes vitales como vitamina B12, zinc, hierro y proteínas, necesarios para el correcto funcionamiento del cuerpo. Sin embargo, algunas personas no pueden c...
- 16/jul/2024
La chef monclovense Elizabeth García forma parte de la delegación de jueces latinoamericanos en el Mundial de la Carne Asada organizada por la Asociación Mundial de Barbacoa (WBQA) a efectuar el próximo 27 y 28 de julio en Stuttgart, Alemania.
De Coah...
- 15/jul/2024
García está calificada para evaluar sabor, textura y presentación en cualquier evento de parrilla.
La chef monclovense Elizabeth García forma parte de la delegación de jueces latinoamericanos en el Mundial de la Carne Asada organizada por la Asoci...
- 14/jul/2024
Son cifras de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que además de alertar del mayor riesgo de que se propaguen nuevas enfermedades humanas y animales, asegura que en las últimas tres décadas se han descubierto 30 nuevos agentes patógenos h...
- 11/jul/2024
Canasta alimentaria es cada vez más inalcanzable para los hogares al incrementar los productos de verduras, frutas y carne en los últimos meses por inflación y factores climáticos.
El costo de la canasta alimentaria y la inflación han rebasado el ...
- 4/jul/2024
"Échele carne a la lumbre, ya está listo el asador".
¿Cómo nace la curiosidad por ser parrillero?
"Bueno, es algo muy generalizado. Un parrillero es prácticamente cualquier persona que pone a asar un pollo, carne, o que simplemente está al pendi...
- 3/jul/2024
Las inclemencias del clima caluroso en donde los alimentos están más expuestos a descomponerse han levantado un operativo por parte de regulación sanitaria, el departamento se está encargando de verificar tanto negocios establecidos como ambulantes de...
- 2/jul/2024
Regulación sanitaria intensifica operativos por calor extremo
Las inclemencias del clima caluroso en donde los alimentos están más expuestos a descomponerse han levantado un operativo por parte de regulación sanitaria, el departamento se está enca...
- 30/jun/2024
La tradición de la carne asada en el norte representa sinónimo de convivencia, sin importar el tipo de carne que vaya al asador ni los complementos que se seleccionen.
En Piedras Negras, uno de los eventos sociales más recurrentes y apreciados es ...
- 18/jun/2024
Trabajó en un total de 92 películas y títulos de televisión
La actriz francesa Anouk Aimée, conocida entre otras cosas por sus papeles en "La Dolce vita" de Federico Fellini y "Un homme et une femme" ('Un hombre y una mujer') de Claude Lelouch, mu...
- 17/jun/2024
Este embutido no cuenta con una regulación específica en México, por eso la Profeco determinó los ingredientes de los que está hecho el chorizo
El chorizo es un embutido de origen español presente en varios platillos de la gastronomía del país. Lo...
- 17/jun/2024
En cuanto a las exportaciones de carne de res, los cortes finos a Estados Unidos bajaron 16.5 por ciento en el periodo de referencia, a 85 mil 246 toneladas.
De enero a abril pasados, el volumen de las importaciones de carne de res en México se di...
- 16/jun/2024
Los comerciantes colocaron descuentos del 10%, 15% y hasta 25% o 30% en artículos alusivos a un hombre
El Día del Padre en México se festeja hoy, sin embargo, serán pocas las ventas registradas, pues no todas las familias celebran la fecha en comp...
- 15/jun/2024
Según Oscar Mario Medina de la Cámara Nacional de Comercio, las ventas aumentan un 25% en esta fecha.
El Día del Padre en México se festeja hoy, sin embargo, serán pocas las ventas registradas, pues no todas las familias celebran la fecha en comp...
- 13/jun/2024
Un estudio reciente de la Universidad de Zúrich ha puesto en jaque a uno de los alimentos favoritos de muchos: las salchichas. La investigación revela que este popular embutido, a pesar de su sabor tentador, puede tener un impacto negativo en dos órg...
- 10/jun/2024
lPrograma de Mejoramiento Genético 2024, para apoyar a los ganaderos a obtener más beneficios por su actividad.
Para continuar con el desarrollo del campo de Coahuila, el gobernador Manolo Jiménez Salinas dio a conocer que, a través de la Secre...
- 29/may/2024
Si pensabas que The Bear no podía alcanzar un nuevo nivel de estrés, gritos y locuras de Carmen (Jeremy Allen White), prepárate porque el nuevo tráiler de la temporada 3 promete ser una locura.
En el clip, que apenas supera los dos minutos de duraci...
- 28/may/2024
Las hamburguesas, ese platillo tan popular que encanta a chicos y grandes. Son rápidas, fáciles de preparar y, si se hacen bien, ¡hasta pueden ser saludables! Pero ojo, porque no todas las hamburguesas son iguales.
¿Cuántas calorías esconde una ha...
- 27/may/2024
Según el último balance de Defensa Civil, la tragedia climática al sur de ese país ha dejado hasta el momento 170 muertos
Brasilia.- El presidente brasileño, Luiz Inácio Lula da Silva, anunció este lunes que las principales empresas de proteína an...
- 27/may/2024
Los afectados son todos miembros de una familia que vive en Dakota del Sur, quienes consumieron la proteína poco cocida del animal
Seis personas que comieron brochetas de carne de oso negro han sido diagnosticadas de triquinosis; en otras palabras...
- 27/may/2024
¿Qué se te antoja desayunar? Aquí te decimos cuáles son las 5 mejores opciones de acuerdo con Taste Atlas
La gastronomía es tan amplia que desde el primer minuto del día tenemos la posibilidad de disfrutar desayunos exquisitos, los cuales nos llen...
- 18/may/2024
Gildardo Leyva fue internado en una clínica médica de la comunidad de la Constancia y 5 de sus brigadistas fueron trasladados a la zona de Mochicahui.
El candidato de Morena a la alcaldía del Fuerte, Gildardo Leyva Ortega, y 21 miembros de su equ...
- 17/may/2024
¿Batallas con la inflamación estomacal y náuseas por las mañanas? Entonces tienes que conocer los beneficios de la cúrcuma con canela
La cúrcuma, una raíz muy similar al jengibre, es apreciada dentro de la cocina a manera de especia y aditivo. Su ...
- 14/may/2024
Una comunidad de actrices y actores luchaba por visibilizar el racismo y discriminación en la industria del cine
Ayer se dio a conocer que el movimiento "Poder Prieto", luego de tres años de historia, llegaría a su final, sin haber cumplido los ob...
- 13/may/2024
Anoche, el conductor se despidió de la cocina más famosa de México
Los nervios traicionaron a Rafa Balderrama mientras portaba el mandil negro, por lo que se convirtió en el noveno eliminado de “MasterChef Celebrity”, pues para la y los chefs, pre...
- 13/may/2024
Muchas personas lo utilizan para sustituir la carne y su aporte nutricional es muy elevado.
La alimentación es uno de los puntos más importantes en la salud de hombres y mujeres. Es a través de esta que ingieren los nutrientes, vitaminas, minerale...
- 12/may/2024
Coahuila anunció que se invertirán alrededor de 30 mdppara mejorar el estatus zoosanitario.
Al asistir a la 84 Asamblea de la Unión Ganadera Regional de Coahuila, el gobernador Manolo Jiménez Salinas reiteró su compromiso con el sector y anunció q...
- 3/may/2024
La imagen de su playera ya se está haciendo viral en redes sociales
Durante esta semana, en Las Vegas, la pelea oficial del Canelo Álvarez es contra Jaime Munguía, sin embargo, el promotor Óscar de la Hoya provocó otra bronca que se mantiene en la...
- 2/may/2024
Un orangután de Sumatra, herido en la cara, se curó a si mismo aplicándose un ungüento que produjo al masticar una planta medicinal, en la primera observación de tal comportamiento en un gran simio en estado silvestre, anunció el jueves la revista Sc...
- 30/abr/2024
La hermana de Christian Nodal sorprendió en redes sociales con su look al estilo "Barbie"
Por mucho tiempo, Barbie ha sido un icono de moda para muchas mujeres. Y no podemos negar que uno de los aspectos que más nos llama la atención de la famosa ...
- 28/abr/2024
"De haber existido una ley así seguramente mi vida y la de muchas otras mujeres hubiera sido otra", escribió
Uno de lo capítulos más oscuros de la vida de Gloria Trevi es el llamado el Clan Trevi-Andrade, escándalo que no solo la llevó tras las re...
- 25/abr/2024
La vedette cubana fue captada en un albergue de caninos, lo que desató las acusaciones.
El amor que Niurka le tiene a los perros y en particular a los pitbull es algo que se sabe desde hace mucho, la cubana lo presume cada que puede en sus redes,...
- 23/abr/2024
En el fútbol mexicano es complicado ver a un jugador saltar de un equipo a otro que sea su rival, aunque por supuesto que sucede. Sin embargo, esas transferencias no siempre resultan del todo bien para el equipo que le “roba” el jugador al otro equip...
- 23/abr/2024
La cantante salió a la defensa de Danna Paola, a quien algunos buscan cancelar por confesar que prefiere España que México
Ángela Aguilar cuida de su salud mental y desestima los comentarios malintencionados que recibe en redes sociales, donde tie...
- 22/abr/2024
La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es una vitamina soluble en agua que desempeña un papel crucial en varias funciones del cuerpo humano. Es esencial para la formación de glóbulos rojos, el mantenimiento del sistema nervioso central y ...
- 20/abr/2024
El actor uruguayo de La sociedad de la nieve prefiere el anonimato antes que la fama
Riviera Maya.— Si Enzo Vogrincic pudiera elegir el mejor tipo de vida para él, sería ser invisible. De hecho, adelanta que, en caso de volver a aparecer en una pe...
- 20/abr/2024
Para una salud óptima, expertos elaboraron un estudio que destaca la importancia de combinar estos alimentos
En un esfuerzo por promover una alimentación saludable respaldada por la ciencia, la Universidad de Harvard ha lanzado una serie de recome...
- 18/abr/2024
La mujer exhortó a los usuarios en tener cuidado en los alimentos que compran
Con el nombre de ‘Alejandra P Míreles’ en su cuenta de Facebook reportó que, compró una bandeja de chuleta, la cual contenía una mosca, causando total molestia y asco e...
- 18/abr/2024
"Yo siempre la ayudaba", esto dijo la mujer de Monterrey tras recibir comida de su vecina y ¡hallar gusanos!.
Una mujer de Nuevo León recibió un platillo de comida por una vecina, ¡sin imaginar que traería gusanos!, lo cual decidió exponer en Face...
- 17/abr/2024
Bebé Reno, una serie devastadora de solo siete episodios, relata el acoso y abuso sufrido por el comediante Donny Dunn, quien es interpretado por el hombre que vivió esta pesadilla. La trama nos sumerge en la retorcida relación entre Richard Gadd y una...
- 16/abr/2024
Apodado potencialmente como el bebé más peludo del mundo, su condición es debido a una anomalía médica que se encuentra entre mil millones.
Alma, una supersticiosa madre, culpa a su embarazo 'maldito' por la condición de su hija que nació con abun...
- 10/abr/2024
La especialista de la UNAM pidió generar conciencia respecto a los hábitos alimenticios de los ciudadanos para poder generar un cambio que beneficie al planeta
La generación global de carne, huevos, lácteos, así como la acuacultura, utilizan aprox...
- 10/abr/2024
Cada vez hay más evidencias que vinculan el consumo de carnes rojas y procesadas con mayor riesgo de desarrollar enfermedades no transmisibles, que representaron alrededor del 70% de todas las muertes a nivel mundial en 2019. Las patologías coronaria...
- 5/abr/2024
Un misterio revelado e imitado para que todos puedan conocerlo
En el vasto universo del espacio, abundan las incógnitas que despiertan la curiosidad de científicos y aficionados por igual.
Sin embargo, recientemente, una de esas incógnitas ha sid...
- 4/abr/2024
El uso de esta tecnología supone un costo elevado para el supermercado, pero el dueño cree que vale la pena.
Un supermercado en Australia se convirtió en el centro de atención después de que anunció medidas drásticas para impedir que los ladrones ...
- 26/mar/2024
Ante los casos de Síndrome Guillain-Barré que se ha detectado en Tlaxcala y que ha causado la muerte de tres personas en esa entidad, se ha señalado a la carne de pollo, proveniente de una granja local, como la fuente de contaminación de la bacteria,...
- 27/mar/2024
Durante este tiempo lo verdaderamente importante es respetar y llevar a cabo el principal signo que Jesús ha puesto de ejemplo, que es el amor y el servir a los demás.
En Semana Santa existen algunos días en los que la Iglesia recomienda no comer...
- 26/mar/2024
El párroco José López explicó que lo verdaderamente significativo está en el corazón.
En Semana Santa existen algunos días en los que la Iglesia recomienda no comer carne, algo que tiene una razón simbólica y que está asociado con la Cuaresma. Al ...
