Popular tiktoker termina hospitalizada tras seguir una dieta viralizada en redes sociales

La conocida tiktoker estadounidense, Eve Catherine, terminó hospitalizada debido a graves problemas de salud causados por una popular dieta que seguía. Esta dieta se centraba en el consumo exclusivo de carne, pollo, huevos, mariscos, pescado, algunos productos lácteos y agua, eliminando por completo alimentos esenciales como frutas, verduras, cereales, legumbres y frutos secos.

A pesar de que sus seguidores promovían esta dieta como una opción "sin carbohidratos", los expertos señalan que carece de nutrientes esenciales, fibra y antioxidantes.

Eve explicó que su rutina diaria incluía dos o tres huevos para el desayuno, un yogur rico en proteínas y un filete de tira. No obstante, ignoró las advertencias de su médico sobre un nivel elevado de proteína en su orina hasta que los síntomas empeoraron considerablemente. “Literalmente me desperté un día y estaba orinando sangre pura”, relató, lo que la llevó a la sala de emergencias, donde le administraron morfina para aliviar el dolor causado por un cálculo renal.

Los médicos han alertado sobre los riesgos de las dietas altas en proteínas que restringen drásticamente los carbohidratos. Estos regímenes pueden causar deficiencias nutricionales, estreñimiento, mal aliento, dolores de cabeza y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas. Además, en personas con problemas renales preexistentes, pueden agravar la función renal al sobrecargar la capacidad de los riñones para eliminar los desechos de las proteínas.

Eve Catherine concluyó su mensaje diciendo: "La dieta carnívora es tan estúpida", advirtiendo a sus seguidores sobre los peligros de consumir demasiada proteína y descuidar la ingesta de fibra. Su experiencia resalta la importancia de consultar a un profesional de la salud antes de seguir dietas extremas que prometen resultados rápidos pero que pueden poner en riesgo la salud a largo plazo.