Esta es la mejor marca de jamón, según Profeco: tiene menos grasa y mas proteína
El jamón es un ingrediente básico en muchas cocinas por su versatilidad y facilidad de uso en platillos como tortas, sándwiches y ensaladas. No obstante, la calidad varía entre marcas. Para orientar a los consumidores, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un análisis de 44 productos, evaluando su composición y calidad nutricional.
El jamón mejor calificado
En este estudio, Jamón Kir Lunch (220g) destacó como una de las mejores opciones disponibles, gracias a su alto contenido de pavo y bajo nivel de grasa. Además, es una alternativa accesible, con un precio que oscila entre 20 y 40 pesos, lo que lo convierte en una opción económica para la mayoría de los consumidores.
Criterios de evaluación
Profeco analizó los productos considerando factores como:
✔ Tipo de carne utilizada
✔ Calidad sanitaria
✔ Información al consumidor
✔ Contenido de almidón, grasa, sodio, proteínas, calorías, carbohidratos y humedad
Resultados del análisis
El Jamón Kir Lunch cumplió con los estándares establecidos y obtuvo calificaciones sobresalientes en diversos aspectos:
- Grasa: 3.15%, siendo el segundo con menor contenido graso en su categoría.
- Proteína libre de grasa: 10.4%.
- Carbohidratos: 8.8%.
- Aporte calórico: 104 kcal por cada 100 gramos.
- Sodio: 0.86 gramos por cada 100 gramos.
Una opción confiable para una alimentación equilibrada
Gracias a su bajo contenido en grasa y sodio, este jamón es ideal para quienes buscan opciones más saludables sin sacrificar sabor. Es una excelente elección para incluir en comidas balanceadas y ligeras.
Ideas para incluirlo en tu dieta
Si deseas incorporarlo en tus platillos, aquí tienes algunas sugerencias:
🥪 Sándwich saludable: Acompaña el Jamón Kir Lunch con pan integral, lechuga, jitomate y aguacate.
🥗 Ensalada proteica: Córtalo en cubos y agrégalo a una mezcla de verduras frescas con queso bajo en grasa y aderezo ligero.
🌮 Tacos ligeros: Usa el jamón como relleno junto con queso cottage y espinacas en tortillas de maíz.
Si buscas una alternativa saludable, económica y de calidad, el Jamón Kir Lunch es una excelente opción recomendada por Profeco.
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