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Salud Digestiva- 21/nov/2024
La fermentación de alimentos es una tradición milenaria que no solo asegura su conservación, sino que también aporta una serie de beneficios para la salud. Entre los productos más populares y consumidos actualmente gracias a la fermentación e...
- 5/nov/2024
Las mandarinas, que brillan durante el otoño, son más que un simple tentempié refrescante; esta fruta cítrica ofrece numerosos beneficios para la salud, aunque es esencial consumirlas en cantidades adecuadas para maximizar sus propiedades.
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- 3/nov/2024
Aumentar la ingesta de nutrientes en el desayuno es fundamental para comenzar el día con energía, y las ciruelas pasas se están convirtiendo en una de las opciones más populares.
Este fruto deshidratado está repleto de nutrientes que benef...
- 31/oct/2024
El skyr, un producto lácteo originario de Islandia, ha capturado la atención global gracias a sus destacados beneficios nutricionales. Aunque se clasifica como un queso fresco, su consumo es similar al del yogur, lo que lo hace accesible para...
- 27/sep/2024
Tus riñones y varias áreas de tu salud pueden beneficiarse de este alimento
El brócoli, conocido por su forma que recuerda a pequeños árboles, es sin duda uno de los vegetales más odiados por los niños. Sin embargo, este alimento es un verdadero t...
- 11/sep/2024
El debate sobre los endulzantes artificiales y su impacto en la salud ha cobrado mayor relevancia con el aumento del consumo de bebidas sin azúcar. Estos productos, presentados como alternativas más saludables a las versiones azucaradas, contienen co...
- 5/sep/2024
La salud intestinal es una cuestión fundamental que afecta a millones de mexicanos, y las estadísticas actuales son preocupantes. Datos de la Secretaría de Salud revelan que el 30% de la población en México sufre de problemas digestivos como colitis,...
- 15/jul/2024
Las ciruelas pasas, reconocidas por su dulzura y textura suave, ofrecen mucho más que un simple fruto seco. Según un reciente estudio publicado en el Journal of Medicinal Food, este snack podría desempeñar un papel crucial en la promoción de ...
- 29/jun/2024
Toma nota de los increíbles beneficios que tiene consumir las cáscaras de ciertas frutas y verduras
En nuestra búsqueda constante por mejorar la salud y reducir el desperdicio de alimentos, a menudo subestimamos el valor nutricional de las cáscara...
- 26/jun/2024
Sus propiedades alcalinas y antiinflamatorias lo convierten en una opción efectiva para neutralizar el ácido estomacal
El reflujo gastroesofágico es una condición común que afecta a muchas personas, causando molestias significativas como acidez es...
- 17/jun/2024
Conoce todo sobre el mundo de los fermentos, alimentos ricos en ellos y beneficios a la salud
Desde tiempos inmemoriales, distintas culturas han consumido alimentos fermentados, incorporándolos a su dieta como una fuente de sabor, nutrición y cons...
- 15/jun/2024
Es muy fácil para prepararla en casa y aporta muchos beneficios al organismo
El estreñimiento es un problema que se presenta a la hora de defecar, según señala el Instituto Mayo Clinic. Si bien es algo bastante frecuente, por lo general se previen...
- 29/may/2024
En México, la bacteria Helicobacter pylori es la principal responsable de la mayoría de los casos de gastritis, afectando a ocho de cada diez pacientes diagnosticados con esta condición. Así lo afirma un especialista del Servicio de Gastroenterología...
- 27/abr/2024
Posee grandes propiedades para la salud digestiva y su sabor y aroma es inconfundible
La salud sigue siendo una de las grandes preocupaciones de la sociedad. Cuidarla y mantenerla lo mejor posible es sumamente imprescindible para aquellos que ansí...
- 17/abr/2024
Una dieta rica en col puede ayudar a reducir los signos de la edad en la piel, además de primiver la salud digestiva
Entre los alimentos que son benéficos para salud, la col frecuentemente pasa desapercibida por otros vegetales más conocidos, teni...
- 26/feb/2024
Atrévete a disfrutar de este elixir natural y eleva tu bienestar a un nivel más fresco y delicioso
El agua de coco, extraída del fruto del cocotero, se ha convertido en un elixir refrescante y nutritivo que va más allá de ser una simple bebida tro...
- 23/feb/2024
Más allá de su sabor refrescante, la piña es una fruta con grandes beneficios para la salud
Ya lo decía aquella frase popular “piña para la niña” y, en realidad, todos deberían comer esta exquisita fruta. Por muchos años se han estudiado las bonda...
- 18/dic/2023
El método de belleza más popular en internet para rejuvenecer en minutos es el uso de linaza para un efecto similar al botox en el rostro. Olvida la necesidad de gastar grandes sumas de dinero en tratamientos regenerativos. La linaza se convierte en un...
- 23/nov/2023
El guacamole falso es una alternativa al guacamole tradicional que se realiza con aguacate; el falso se realiza con calabacitas, especias y aceite, principalmente. Esta se ha convertido en una alternativa económica al guacamole, pues el costo del agu...
- 23/oct/2023
El bazo, ese órgano misterioso ubicado en la parte superior izquierda de la cavidad abdominal, a menudo pasa desapercibido hasta que surge la necesidad de extirparlo. ¿Qué pasa si una persona pierde el bazo? ¿Cómo afecta esto a su vida cotidiana y su...
- 5/oct/2023
El gluten, esa proteína que a menudo se asocia con los productos horneados y los cereales, es el centro de atención para quienes padecen enfermedades relacionadas con él: la enfermedad celíaca y la intolerancia al gluten.
Aunque ambas afecciones p...
- 9/sep/2023
¿Alguna vez te has preguntado si estás haciendo lo correcto cuando vas al baño? Resulta que la mayoría de nosotros no sabemos cómo utilizar este espacio de manera adecuada, y esto puede tener un impacto significativo en nuestra salud.
Aunque no e...
- 4/sep/2023
Las palomitas de maíz son una excelente opción de snack, ya que son fáciles de preparar en casa y son muy sabrosas. Además, son una botana saludable, ya que son bajas en calorías y contienen fibra.
Seguro has escuchado que la cantidad de aceite ut...
- 26/jul/2023
Consumiendo una taza de este té al día podrás contrarrestar los síntomas propios de estos grandes males.
El insomnio y el estrés están más asociados de lo que se piensa y ambos son unos de los grandes males de nuestro sueño, que causan problemas r...
- 26/jul/2023
Se considera saludable comer un plátano al día, pero hay que tener en cuenta algunas recomendaciones para aprovecharlo al máximo.
El plátano o banana es una de las frutas favoritas de muchos y es que es accesible, rica y puede comerse de distintas...
- 13/jul/2023
El té de laurel puede ser beneficioso para la salud si se consume moderadamente y se combina con un estilo de vida saludable.
El té de laurel no solo condimenta platos y guisos, sino que también tiene beneficios para la salud y ayuda a aliviar mol...
- 27/mar/2023
Si bien se suele pensar que solo las personas con condiciones de salud específicas, como diabetes o hipertensión, tienen alimentos prohibidos, la realidad es todo lo contrario: los expertos aseguran que existen al menos 9 alimentos que no deberías come...
- 2/mar/2023
No te aburras de llevar siempre el mismo platillo a la escuela u oficina. Aventúrate a probar recetas nuevas con ingredientes fáciles de conseguir y ten una comida nutritiva.
Piña
Contiene bromelina, una enzima con actividad proteolítica, es ...
- 1/mar/2023
Si quieres dejar de comer lo que se te pone enfrente cuando sales en tu hora de comida, la opción más saludable y que además te ayuda a ahorrar, es llevar algo hecho en casa.
En Menú te compartimos una receta fácil para hacer, sin importar si no er...
- 8/ene/2023
La piña es una de las frutas más refrescantes que existe. Está constituida por el 85 por ciento de su peso en agua, por lo que además es un alimento con un aporte calórico muy bajo; es rica en fibra, por lo que facilita la digestión y ayuda a las pe...
- 30/dic/2022
Un alimento que no puede faltar en las mesas de fin de año, son las uvas.
Este delicioso fruto que tradicionalmente está relacionado con la buena suerte, la espiritualidad y la abundancia, tiene importantes cualidades nutrimentales y posibles ben...
- 28/dic/2022
Algunas recomendaciones relacionadas a la alimentación y el estilo de vida pueden contribuir a una mejor salud digestiva.
Más de un tercio de la población informa tener problemas digestivos, siendo los más comunes hinchazón y estreñimiento, lo cua...
- 6/nov/2022
Harvard descubrió que hay una fruta más efectiva que la ciruela pasa para ayudar a tu digestión.
Uno de los malestares más comunes es el estreñimiento. Una sensación de pesadez que no cede con el tiempo y nos impide disfrutar nuestras actividades....
- 11/oct/2021
Las investigaciones muestran que los mejores nutrimentos para el cerebro son los mismos que protegen el corazón y la salud cardiovascular.
Si bien la fatiga, el desánimo y el bajo rendimiento físico son multifactoriales que desencadenan estrés, fa...
- 10/oct/2021
CIUDAD DE MÉXICO, 10 oct.
Si bien la fatiga, el desánimo y el bajo rendimiento físico son multifactoriales que desencadenan estrés, falta de sueño, y padecimientos, los alimentos que incluimos en nuestro día a día pueden tener consecuencias en nuestro...
- 26/abr/2021
CIUDAD DE MÉXICO, abril 12.
Aunque el silbido del camotero es uno de los sonidos más tradicionales de las calles de la Ciudad de México, todavía hay muchas personas que no han probado los camotes ni conocen los beneficios que este alimento puede aport...