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1. ¿De qué está hecho realmente el queso amarillo?

   11/sep/2024 Si alguna vez has disfrutado de una hamburguesa o un sándwich con una rebanada de queso amarillo, es probable que hayas apreciado su textura cremosa y su sabor suave y ligeramente salado. Sin embargo, pocos se cuestionan de qué está hecho este popula...

2. El queso azul ya puede producirse con otros colores

   6/feb/2024 Después de descubrir cómo se crea la clásica veta azul verdosa, un equipo de expertos de la Facultad de Ciencias de la Vida pudo crear una variedad de cepas de hongos diferentes Expertos de la Universidad de Nottingham han descubierto cómo crear q...

3. Profeco revela los quesos amarillos con más proteína y a un buen precio

   11/nov/2023 La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) señaló la marca de queso americano que tiene mayor proteína y por un precio competitivo. En esta ocasión, la atención de la Profeco se centró en el análisis de 22 marcas de queso amarillo, conocido ...

4. Lonche saludable, otro 'golpe' para la economía familiar

   18/ago/2022 Las dietas especiales que exigen las escuelas a padres de familia, no van de acuerdo al nivel de inflación establecido. El incremento en costos de insumos ha puesto a los padres de familia en complicaciones económicas en el reciente regreso a clas...

5. "Lonche escolar otro golpe a la economía familiar

   17/ago/2022 Es complicado que los menores se acostumbren a comer de una manera saludable, pues tras 2 años de encierro por la pandemia de COVID-19. El incremento en costos de insumos ha puesto a los padres de familia en complicaciones económicas en el recient...

6. Cómo hacer que los elotes queden suaves

   30/may/2020 Si tienes ganas de unos elotes suaves durante esta cuarentena, prueba los siguientes consejos para ablandar sus granos. El maíz es nutritivo y versátil. Además de ser rico en vitaminas y minerales, se puede comer como tortilla, sopes, totopos, poz...

7. ‘Nachos estilo Sonora’ causan furor en la Red

   26/may/2020 Durante el confinamiento por el coronavirus, millones de personas han decidido entrarle a la cocina para crear recetas deliciosas y sencillas. A través de TikTok, una de las plataformas que ha adquirido bastante popularidad en los últimos meses, se ha...

8. Cocinera de EU prepara 'pozole' con maíz de lata, pimientos y queso cheddar, internet estalló indignado

   23/sep/2019   Para esta versión de pozole, difundida por la cadena Food Network, la chef Ina Garten utilizó maíz de lata, frijoles, pimiento amarillo, chile poblano, queso cheddar, totopos y salsa verde VANGUARDIA / EL TIEMPO Ciudad de México.- La reco...