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Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados- 14/ene/2025
García Reyes destacó que el incremento en los precios de varios productos, han afectado seriamente a los restauranteros
La industria restaurantera en Saltillo ha reportado una caída de entre un 25 y 30% en sus ventas en comparación con el mismo p...
- 2/ene/2025
El proyecto de un recinto ferial se considera crucial para evitar que los saltillenses viajen a otros lugares para espectáculos de primer nivel.
Durante las fiestas de decembrinas, las cenas de Navidad y Año Nuevo, la industria restaurantera obtuv...
- 16/dic/2024
La aplicación permitirá monitorear en tiempo real la ubicación de los repartidores y mejorar los tiempos de respuesta.
A partir del próximo año, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) en Saltillo, c...
- 3/dic/2024
Estiman entre 25 y 30 millones de pesos por ventas directas en mesas durante la temporada decembrina.
Durante la temporada navideña, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) en la Región Sureste prevé...
- 2/dic/2024
El presidente de Canirac confió en que el sector tendrá un cierre de año exitoso.
Durante la temporada navideña, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) en la Región Sureste prevé una derrama económ...
- 19/nov/2024
Canirac se sumó al Buen Fin con más orden, buscando colaborar con otros organismos empresariales.
Cerca de 200 restaurantes afiliados a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) en la región sureste pa...
- 15/oct/2024
Una derrama económica por el orden de los 150 millones de pesos espera obtener la industria restaurantera de Saltillo, durante el último trimestre del año, a partir del Buen Fin y una vez que comiencen las posadas. El presidente de la Cámara Nacional d...
- 14/oct/2024
Se espera alcanzar una derrama económica de 150 millones de pesos durante el último trimestre de 2024
Saltillo, Coahuila.- Una derrama económica por el orden de los 150 millones de pesos espera obtener la industria restaurantera de Saltillo, duran...
- 28/sep/2024
En acción coordinada, el alcalde José María Fraustro, Canirac, instituciones educativas y sociedad civil.
En acción coordinada, el alcalde José María Fraustro Siller, Canirac, instituciones educativas y sociedad civil pusieron en marcha la es...
- 27/sep/2024
Inseguridad en carreteras eleva costos en la industria restaurantera hasta un 25%
Un aumento de entre el 15 y el 25 por ciento han tenido que incrementar los productos en la industria restaurantera a consecuencia de los costos generados por la ins...
- 20/jul/2024
Será presentada en breve e involucra a la Comisaría de Seguridad y Protección Ciudadana.
En reunión de seguridad encabezada por el alcalde José María Fraustro Siller se analizó la campaña La Decisión es Tuya, encaminada a prevenir accidentes vehic...
- 9/may/2024
Entre otros, el convenio INE-CANIRAC busca incentivar la participación ciudadana cívica y otorgar un estímulo a quienes ejerzan su derecho al voto.
Saltillo, Coahuila, MÁS. – Con el fin de impulsar la participación ciudadana electoral e incentivar...
- 7/may/2024
Se espera una importante actividad económica este fin de semana, con una derrama superior a los 150 millones de pesos.
En la región sureste del estado se llevarán a cabo dos eventos destacados: por un lado, el día 9, un concierto en Saltillo con F...
- 7/may/2024
En Coahuila más de 600 establecimientos del giro restaurantero participarán en la campaña de promoción al voto ofreciendo descuentos de hasta el 20 por ciento en consumo para los votantes el próximo 2 de junio.Tras la firma de un convenio entre la Cáma...
- 6/may/2024
En Coahuila, más de 600 establecimientos participarán en la promoción al voto
Saltillo, Coahuila, MÁS. – En Coahuila más de 600 establecimientos del giro restaurantero participarán en la campaña de promoción al voto ofreciendo descuentos de ...
- 3/abr/2024
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Saltillo analiza la posibilidad de contratar personas migrantes que se encuentren refugiados en México.
Saltillo, Coahuila, MÁS. – El nuevo presidente de la cá...
- 24/feb/2024
Se aproxima la Semana Santa, lapso de tiempo en el que muchas personas toman unos días de descanso de sus respectivos trabajos o escuelas y aunque esta temporada no incrementa los índices en la ocupación hotelera o restaurantera de Monclova, durante lo...
- 23/feb/2024
Preferencia por opciones locales impulsa economía
Se aproxima la Semana Santa, lapso de tiempo en el que muchas personas toman unos días de descanso de sus respectivos trabajos o escuelas y aunque esta temporada no incrementa los índices en la ocu...
- 4/jun/2023
Este 4 de junio la ciudadanía de todo el estado de Coahuila tiene una cita con la democracia, pues ocurrirá la jornada electoral que definirá al futuro gobernador del estado y de la legislatura local.
Para incentivar la votación de los saltillenses, e...
- 1/jun/2023
José Eduardo Arellano, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), mencionó que los diversos empresarios restauranteros de la localidad se reunirán para ponerse de acuerdo en cuanto a comicios ...
- 31/may/2023
Diversos empresarios restauranteros de la localidad se reunirán para ponerse de acuerdo en cuanto a comicios y dar beneficios en sus consumos
José Eduardo Arellano, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Cond...
- 26/may/2023
Ley seca en jornada electoral afecta la venta de bebidas alcohólicas en restaurantes y establecimientos de alimentos destacó el presidente de la CANIRAC.
Saltillo, Coah. – La ley seca por acción electoral afecta la venta de restaurantes y establec...
- 11/abr/2023
Los integrantes de la Unión de Organismos Empresariales Coahuila Sureste estarán atentos sobre el desarrollo del proceso electoral y del día de la elección, dijo Eder López, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos ...
- 10/abr/2023
Se va a impulsar el trabajo de promoción entre los socios de las diferentes cámaras y organismos empresariales.
Saltillo, Coah. - Los integrantes de la Unión de Organismos Empresariales Coahuila Sureste estarán atentos sobre el desarrollo del proc...
- 7/abr/2023
Se tendrán restaurantes que van a abrir en Parque Centro en el nuevo edificio que están haciendo.
Saltillo, Coah. - La industria gastronómica en Saltillo sigue invirtiendo y este año se van a abrir de 10 a 15 restaurantes en la ciudad, más los que...
- 31/mar/2023
Esta serie de loteria que se sorteará el próximo 4 de abril con motivo del 65 aniversario de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC)
Lotería Nacional y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes...
- 21/mar/2023
La Canirac tiene ya su agenda de eventos definida y sus eventos están programados.
Saltillo, Coah. - No se modificará la agenda de eventos de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) de Saltillo, a pe...
- 2/mar/2023
El presidente, tomó protesta al nuevo Consejo de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados, CANIRAC Saltillo.
Acompañado por su esposa la presidenta honoraria del DIF Saltillo, Beatriz Dávila Garza, el alcalde J...
- 4/feb/2023
La industria restaurantera en Saltillo enfrenta dos retos: el primero es la numerosa apertura de nuevos negocios de gastronomía en la ciudad y el segundo es la crisis de mano de obra para laborar en los negocios, dijo José de Hoyos, consejero de la Cám...
- 12/ene/2023
Uno de los detenidos está relacionado en el homicidio del expresidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en la zona oriente del estado, Jair Morón Valdés.
La Comisión Estatal de Seguridad Públ...
- 26/dic/2022
Los autores materiales del crimen llegaron en una motocicleta, entraron al establecimiento y dispararon a la cabeza del empresario.
Dos sujetos asesinaron anoche al empresario Jair Morón Valdez, presidente de la Asociación de Restaurantes, Bares ...
- 18/nov/2022
Saltillo, Coah. – Los restauranteros de Saltillo reclutarán personal en la feria del empleo de la industria gastronómica local, que tiene necesidad de cocineros, meseros, bartenders y recepcionistas; en total 350 personas, informó Eder López, president...
- 26/oct/2022
Tras el inicio del último trimestre del año, el cual es el mejor para la industria restaurantera, en la actualidad se cuenta con 400 vacantes en el ramo, reveló el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimenta...
- 6/sep/2022
Sushi Iwa Saltillo es uno de los cinco restaurantes de comida japonesa que se tienen en diferentes partes de la República mexicana
Saltillo, Coah. (Más Información).- Tras la aplicación de una inversión de 3 millones de pesos, Sushi Iwa llega a su...
- 20/jul/2022
FGE liberó orden de aprehensión en contra del ex director de la Canirac por presuntos desfalcos.
La Fiscalía General del Estado (FGE) liberó una orden de aprehensión en contra del ex director de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y ...
- 19/jul/2022
El ex director Canirac Gustavo Espinosa Mireles de un momento a otro será aprehendido
Juan Rocha
Saltillo, Coah.- La Fiscalía General del Estado (FGE) liberó una orden de aprehensión en contra del ex director de la Cámara Nacional de la Industria...
- 18/jun/2022
El sector restaurantero se ha obligado a hacer ajustes en los menús a casa de los incrementos de luz y gas en SLP
SAN LUIS POTOSÍ.- Derivado de los incrementos en servicios de gas y luz, el sector restaurantero en San Luis Potosí se ha visto oblig...
- 18/jun/2022
No hay desabasto de cerveza para los restaurantes, aún así, éstos deben enfrentar un aumento del 5% en su precio.
No hay desabasto de cerveza para los restaurantes, aun así, éstos deben enfrentar un aumento del 5% en su precio; pero además, sí enf...
- 13/jun/2022
En el festival se presentarán 10 expositores de vinos nacionales
XALAPA, Ver..- La sexta edición del Festival del Vino y el Mar, un concurso con las diez mejores vinícolas de México y los diez mejores restaurantes de la zona turística de Veracruz-...
- 13/jun/2022
5 por ciento en el aumento de la cerveza
Sí habrá un aumento al precio de la cerveza, pero éste será del cinco por ciento y no del 20 por ciento como se dio a conocer en medios hace algunas semanas, aclaró el Presidente de la Cámara Nacional de l...
- 2/may/2022
Abrirán carrera para crear empresarios en la especialidad restaurantera en Cecati número 9
Existe la posibilidad de crear la nueva especialidad de Alimentos y Bebidas ante la necesidad de cocineros y meseros en Monclova. Reveló Sonia Patricia Ra...
- 19/abr/2022
A dos años de que inició la pandemia del Covid-19 a territorio potosino no se ha logrado una recuperación económica para retomar el ritmo de crecimiento y dinamismo económico que mantenía la entidad hasta los primeros meses del 2019, previo a la cont...
- 30/nov/2021
El presidente de Canirac dijo que el trimestre en curso ha sido el mejor del año y se mantiene una etapa de recuperación.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Germán González, dijo ...
- 13/sep/2021
La caída del 80% en comensales no fue factor para registro patronal ante el IMSS
El sector restaurantero mantiene índices de ocupación por encima del porcentaje de recuperación logrado durante la pandemia. En todo el estado mediante cifras oficial...
- 12/sep/2021
La caída del 80% en comensales no fue factor para registro patronal ante el IMSS en 99%.
El sector restaurantero mantiene índices de ocupación por encima del porcentaje de recuperación logrado durante la pandemia. En todo el estado mediante cifras...
- 8/sep/2021
Pese a la cercanía de las fiestas patrias, el sector restaurantero vislumbra un panorama poco alentador para un posible repunte en las ventas.
En entrevista, el presidente local de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condi...
- 16/ago/2021
"Nos impacta demasiado en el costo y es algo que hemos tenido que absorber porque no podemos subir los costos porque de por sí las ventas son bajas".
SAN LUIS POTOSÍ, SLP.,- El sector restaurantero en San Luis Potosí no ha logrado superar una de l...
- 6/ago/2021
Arrancan campaña con la que se garantiza a los comensales que son atendidos por personas inmunizadas.
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) arrancó la campaña “Vacunado por ti, por mí”. La intención e...
- 5/ago/2021
La medida es para brindar a los comensales seguridad de ser atendidos por personas inmunizadas.
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) arrancó la campaña ''vacunado, por ti, por mi''. La intención es b...
- 19/jul/2021
Ven otro eventual cierre como catastrófico.
SALTILLO, COAH.- Aunque Coahuila aún se encuentra en semáforo verde, de seguir a la alza los contagios que llevara a un segundo confinamiento sería catastrófico para la economía señaló el Presidente de l...
- 12/jun/2021
Con el aforo permitido del 80% ha mejorado hasta la plantilla laboral
Sin indicar porcentajes, pero detallando que si están repuntando en cuanto a ventas tras haber recibido autorización de trabajar con un 80% de su capacidad, empresarios del sect...
- 11/jun/2021
Tras la autorización del 80% de aforo presencial de clientes en los restaurantes las cosas han ido mejorando.
Sin indicar porcentajes, pero detallando que si están repuntando en cuanto a ventas tras haber recibido autorización de trabajar con un 8...
- 4/jun/2021
Harán el 10 por ciento de descuento si muestran que ya fueron a las urnas
Mediante la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), restauranteros de la localidad ofrecerán descuentos de hasta el 10% en consumo...
- 31/may/2021
Para contrarrestar las posibles afectaciones que los restaurantes de San Luis Potosí pudieran registrar por la ley seca qué habrá en el marco del proceso electoral del próximo 6 de junio, los establecimientos ofrecerán promociones y descuentos especi...
- 26/mar/2021
Aunque este año no se celebrará la tradicional Procesión del Silencio ni habrá un programa cultural durante Semana Santa, el sector restaurantero estimó que sí habrá visitantes y el propio turismo local logrará reactivar la economía en los negocios p...
- 23/mar/2021
Sí hemos tenido que hacer ajustes en costos en la carta, bajamos las porciones, los cortes los hicimos taquitos
SAN LUIS POTOSÍ, SLP.,- El sector dedicado a la venta y preparación de alimentos enfrenta una severa crisis no sólo por la contingencia...
- 17/mar/2021
CIUDAD DE MÉXICO.- Por el Covid-19, la industria restaurantera sufre de graves consecuencias como cierres de negocios y desempleo, con el riesgo de que ante un nuevo confinamiento cierre la mitad de los restaurantes que aún sobreviven, dijo la Cámara N...
- 11/feb/2021
Estas nuevas medidas evitaron el cierre masivo de restaurantes y se ha permitido reactivar la economía
PACHUCA, Hgo.,- Luego de 35 días de cierre en negocios comerciales, en 33 municipios de Hidalgo que se encuentran en semáforo rojo por el Covid-...
- 11/feb/2021
El presidente de la CANIRAC José Eduardo Arellano, exhortó a visitar los restaurantes de la ciudad en apoyo a la economía local.
La cuesta de enero fue dura para las empresas y pequeños comerciantes de la ciudad, pero principalmente los restaurant...
- 10/feb/2021
Esperan que repunten las ventas
La cuesta de enero fue dura para las empresas y pequeños negocios de la ciudad principalmente los restauranteros, los cuales esperan recuperarse de las pérdidas que tuvieron hasta en más de un 50%, apostándole ahora...
- 9/feb/2021
Dijo que en todos esos sitios hay extraordinarias medidas para el cuidado y salud de los comensales ante la pandemia del Covid-19
MÉRIDA, Yuc.,- Pese a las restricciones para evitar contagios del Covid-19, restauranteros yucatecos hicieron un llam...
- 5/feb/2021
Entre la Secretaría de Medio Ambiente del Estado y CANIRAC-Saltillo
SALTILLO, COAH.-Para compensar económicamente a productores por daños ocasionados en cultivos por ataques de osos negros, el gobierno del estado, en coordinación con la Cámara Na...
- 21/ene/2021
Aún y que trabajaran a toda capacidad la crisis económica estaría de por medio
MONCLOVA, COAH.- Aún y cuando se les autorizara la apertura con 80 o incluso con el 100% de su capacidad, las condiciones económicas de la región no permitirían que el ...
- 19/dic/2020
Se verán afectadas miles de familias que de ahí dependen
Ante la implementación del semáforo rojo en la Ciudad de México y el Estado de México, anunciada está mañana, la industria restaurantera indicó que lo ve con profunda preocupación, pues el l...
- 18/dic/2020
No hay para la nómina y requieren diferir pago de impuestos y servicios
La industria restaurantera enfrenta un escenario catastrófico. Ante la crisis económica, 80% de los negocios existentes está en riesgo de cerrar en las próximas seis semanas p...
- 25/oct/2020
La estrategia se lleva a cabo en coordinación con la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC) Saltillo
SALTILLO, COAH.- Se inició la recolección de vidrio en los Parques Ecológico “El Chapulín” y Gran Bo...
- 30/sep/2020
De no reabrir la economía de manera total en el país
CIUDAD DE MÉXICO.- De no reabrir la economía de manera total en el país, la situación para la industria restaurantera puede perder 122 mil restaurantes a fin del 2020, es decir cerrarán 2 de cad...
