Esperan resturanteros derrama económica de 150 mdp

Una derrama económica por el orden de los 150 millones de pesos espera obtener la industria restaurantera de Saltillo, durante el último trimestre del año, a partir del Buen Fin y una vez que comiencen las posadas. El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Saltillo,Isidoro García Reyes, señaló que confían lograr un incremento del 30 por ciento con respecto a las ventas alcanzadas en el 2023. 
Explicó que noviembre marca el inicio de las celebraciones, cuando tanto empresas como familias comienzan a organizar posadas, con eventos que pueden variar entre 50 y 200 comensales. Sin embargo, destacó que el impacto económico más fuerte proviene de la industria automotriz y otros sectores productivos, que organizan posadas masivas con una afluencia que puede superar los 3 mil trabajadores. 

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