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1. Cocinar con manteca de cerdo; es buena o mala para la salud

   12/nov/2024 La manteca de cerdo es un ingrediente esencial en la gastronomía mexicana, utilizada tanto para freír como para dar textura y sabor a muchos platillos tradicionales. Sin embargo, ¿es recomendable consumirla todos los días? La respuesta, según...

2. Qué tan saludable es el aceite de coco: esta es la cantidad que se recomienda para hombres y mujeres

   28/abr/2024 En los últimos años, el aceite de coco ha ganado popularidad como un ingrediente milagroso para la salud y la cocina. Sin embargo, en los últimos tiempos, expertos en salud han comenzado a cuestionar sus beneficios e incluso han advertido sobre sus p...

3. Utilizan Eagle Pass para cruce de metanfetaminas

   28/mar/2024 Este martes 25 de marzo decomisaron 120.11 libras de la droga sintética.  En un mes, agentes de Aduanas y Protección Fronteriza (CBP) en el Puerto de Entrada en Eagle Pass, han incautado más de 2 millones de dólares en metanfetaminas, en cuatro ac...

4. Otro cargamento de metanfetaminas incautado en Puentes

   1/mar/2024 Tres cargamentos de metanfetaminas o droga sintética con valor en el mercado negro de 847 mil dólares fueron decomisados en la frontera de Texas con Coahuila. Incautada en Puentes. La Oficina de Operaciones de Campo de Aduanas y Protección Fronteriza ...

5. ¿Qué tan mala es la manteca de cerdo para cocinar?

   13/ago/2023 La manteca de cerdo es una grasa animal que se ha utilizado durante siglos para cocinar. Tiene un alto contenido de grasa saturada, lo que le dio una mala reputación durante mucho tiempo, pero ¿qué tan mala es la manteca de cerdo para cocinar?, estud...

6. Precios de alimentos crecen 11.64% en Saltillo en marzo

   15/abr/2023 De acuerdo con datos del Inegi, Saltillo registró en marzo una inflación anual de 7.19%.  En marzo, Saltillo registró un incremento promedio anual de 11.50% en los alimentos, bebidas y tabaco, aunque en el caso de los alimentos se fue hasta 11.64%...

7. Tamales suben sus precios previo a 'Día de la Candelaria'

   1/feb/2023 Las personas que se sacaron el muñequito en la Rosca de Reyes, pagaran una gran cantidad en la cena. El precio de la materia prima para elaborar tamales  ha incrementado de una manera considerable, por lo que las personas tendrán que invertir una ...

8. ¿Te salió el monito en la rosca de reyes? Esto gastarán las familias monclovenses en tamales

   31/ene/2023 El precio de los ingredientes para este platillo ha incrementado de una manera considerable. Se acerca el Día de la Candelaria y las personas se preparan con una gran cena familiar, la cual, por lo general es patrocinada por quienes se sacaron el ...

9. La Candelaria: una tradición en riesgo

   1/feb/2022 Monclovenses afirman que hoy en día resulta costosa la elaboración de tamales, por lo que optarán por tomar otras alternativas. El día de la Candelaria es festejado cada 2 de febrero, se celebra la purificación de la Virgen, se viste al niño Dios ...