Retiran famosas papas fritas por un ingrediente oculto en su etiqueta
La FDA emitió una alerta por un retiro de Momchipz Veggie Chips – Broccoli & Cauliflower Florets, un producto elaborado con brócoli y coliflor que podría contener gluten no declarado en su etiqueta.
El retiro fue iniciado por Exotique Foods Inc. el 14 de agosto de 2026, después de que un análisis detectara la posible presencia de gluten. La FDA difundió la alerta el 19 de agosto. Hasta el momento, no se han reportado enfermedades relacionadas con el consumo.
¿Qué producto está involucrado?
El retiro corresponde únicamente a una presentación específica:
Producto: Momchipz Veggie Chips – Broccoli & Cauliflower Florets Contenido: 85 gramos UPC: 6 28634 44216 6 Fecha de consumo preferente: 31 de agosto de 2026 Fabricante: Exotique Foods Inc. Distribución: Estados Unidos Periodo de comercialización: marzo a junio de 2026
El producto fue distribuido a 49 clientes en Estados Unidos mediante aplicaciones de venta en línea.
¿Por qué fueron retirados?
Una muestra del producto fue analizada por la Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria y se detectó gluten que no aparecía declarado en el etiquetado.
Esto es especialmente importante para quienes deben evitar el gluten estrictamente, como las personas con enfermedad celíaca o determinadas reacciones relacionadas con este componente.
¿Quiénes deben tener mayor precaución?
El retiro no significa que los chips representen necesariamente un peligro para todas las personas. El principal problema afecta a quienes necesitan evitar el gluten por razones médicas.
En las personas con enfermedad celíaca, el gluten puede desencadenar una respuesta inmunitaria que daña el intestino delgado. También existen personas con sensibilidad al gluten que pueden experimentar síntomas después de consumirlo.
Por ello, que el ingrediente potencialmente presente no aparezca correctamente identificado en el envase constituye el motivo principal de la alerta.
¿Qué deben hacer los consumidores?
Si tienes este producto en casa, revisa:
El nombre Momchipz Veggie Chips – Broccoli & Cauliflower Florets. La presentación de 85 gramos. El UPC 6 28634 44216 6. La fecha de consumo preferente 31 de agosto de 2026.
Si todos estos datos coinciden, no consumas el producto. Se recomienda desecharlo o devolverlo al lugar donde fue adquirido, según las condiciones de reembolso correspondientes.
Las personas que deben evitar estrictamente el gluten deberían extremar la precaución y no probar el producto para comprobar si provoca alguna reacción.
En resumen
La alerta se debe a la posible presencia de gluten no declarado, no a que el brócoli o la coliflor sean peligrosos. Hasta ahora no se han registrado enfermedades relacionadas con el producto, pero las autoridades mantienen el retiro como medida preventiva.
Si el paquete coincide con el UPC, tamaño y fecha señalados, lo más seguro es no consumirlo.
ENFERMEDADES: Qué es la gota y cómo el exceso de ácido úrico puede afectar al corazón
La gota es una enfermedad inflamatoria causada por la acumulación de ácido úrico, que puede formar cristales dentro de las articulaciones y provocar ataques repentinos de dolor intenso, inflamación, enrojecimiento y sensibilidad. Aunque suele asociarse principalmente -- leer más
Noticias del tema