Los péptidos de colágeno muestran potencial para la salud ósea de las mujeres

El colágeno suele relacionarse con sus beneficios estéticos, pero una investigación reciente sugiere que también podría desempeñar un papel importante en el fortalecimiento de los huesos, un aspecto esencial para quienes practican el running.

"A menudo se piensa que correr es perjudicial para el organismo y, en particular, para los huesos, porque los corredores presentan un mayor riesgo de lesiones por estrés", explicó Jennifer Fields, autora principal del estudio y profesora asistente de ciencias de la nutrición en la Universidad de Connecticut. "Sin embargo, en muchos casos esto ocurre porque las personas no consumen suficientes calorías para cubrir las necesidades del entrenamiento, la recuperación y la adaptación del cuerpo".

El estudio incluyó a 22 corredoras de larga distancia, de entre 18 y 35 años, quienes fueron asignadas al azar para consumir diariamente 20 gramos de péptidos de colágeno o un placebo durante un periodo de cuatro semanas.

Fields explicó que, a diferencia de la mayoría de las proteínas presentes en la alimentación, algunos dipéptidos y tripéptidos que forman los péptidos de colágeno pueden ser absorbidos intactos por el intestino.

Las muestras de sangre obtenidas antes y después de la intervención mostraron que las participantes que consumieron péptidos de colágeno presentaron niveles más elevados de marcadores asociados con la formación ósea y una reducción en los indicadores de inflamación, lo que sugiere que sus huesos estaban experimentando un proceso de reconstrucción más eficiente.

Estos resultados son relevantes porque las corredoras de resistencia tienen un mayor riesgo de sufrir lesiones por estrés óseo y desarrollar enfermedades como la osteoporosis, especialmente cuando su ingesta calórica es insuficiente para satisfacer las exigencias del entrenamiento y la recuperación.

Los investigadores destacaron que cuidar la salud ósea desde edades tempranas es fundamental, ya que aproximadamente el 90% de la masa ósea se desarrolla antes de los 18 años.

"Si logramos identificar a mujeres premenopáusicas con riesgo de presentar una adaptación ósea inadecuada, esperamos poder intervenir de forma temprana para prevenir la aparición de osteopenia y osteoporosis prematuras", señaló Fields.

No obstante, los autores enfatizaron que serán necesarios estudios de mayor tamaño y con un seguimiento más prolongado para confirmar si la suplementación con péptidos de colágeno puede reducir de manera efectiva la incidencia de lesiones óseas a largo plazo.

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