La diarrea por ciclosporiasis se expande en México
La ciclosporiasis, una enfermedad diarreica causada por el parásito Cyclospora cayetanensis, permanece bajo estrecha vigilancia en México tras la confirmación de 33 casos en 13 estados del país.
Ante esta situación, la Secretaría de Salud puso en marcha protocolos de vigilancia epidemiológica y acciones sanitarias especiales, particularmente en la Riviera Maya, luego de que autoridades internacionales emitieran alertas relacionadas con turistas que visitaron destinos mexicanos.
En un contexto de creciente interconexión en materia de salud pública, las autoridades mexicanas mantienen un monitoreo constante para contener cualquier posible riesgo asociado con esta infección parasitaria.
El secretario de Salud, David Kershenobich, informó que los 33 casos fueron detectados entre el 25 de mayo y el 31 de julio de 2026. Aclaró que, pese a su distribución en varias entidades, la cifra no representa un brote activo ni una emergencia sanitaria, ya que equivale aproximadamente al 0.00002 % de la población nacional.
Como respuesta, la Secretaría de Salud activó de inmediato los mecanismos de vigilancia epidemiológica e investigación sanitaria con el objetivo de identificar el origen de los casos y prevenir nuevos contagios.
El parásito Cyclospora cayetanensis está presente en distintas regiones del mundo y cada año se registran casos esporádicos en México sin que esto implique una emergencia. Sin embargo, la aparición de casos en 13 entidades llevó a las autoridades a reforzar el seguimiento epidemiológico y las medidas de control.
¿Qué es la ciclosporiasis y cómo se transmite?
La principal preocupación por esta enfermedad radica en los síntomas que provoca. La ciclosporiasis es una infección gastrointestinal cuyo signo más característico es una diarrea intensa o explosiva, que puede acompañarse de otros trastornos digestivos.
La enfermedad se produce al ingerir alimentos o agua contaminados con el parásito Cyclospora cayetanensis. A diferencia de otras infecciones gastrointestinales, el contagio directo entre personas es poco común. El principal riesgo está relacionado con el consumo de frutas, verduras frescas o agua que no hayan sido correctamente higienizadas o tratadas.
Durante las etapas de cultivo, cosecha o procesamiento, el parásito puede adherirse a la superficie de frutas y vegetales cuando estos entran en contacto con agua contaminada, lo que representa un desafío para la seguridad alimentaria.
Ante este panorama, las autoridades sanitarias recomiendan adoptar medidas preventivas sencillas, como lavar cuidadosamente frutas y verduras con agua potable, pelarlas o cocinarlas cuando sea posible y mantener una adecuada higiene de las manos antes de preparar o consumir alimentos.
Estas prácticas continúan siendo la forma más eficaz de reducir el riesgo de infección.
Investigación sanitaria en la Riviera Maya
Además de los casos detectados en el país, las autoridades mantienen una investigación específica en la Riviera Maya, uno de los principales destinos turísticos de México.
Las acciones comenzaron después de que el Reino Unido notificó 67 casos de ciclosporiasis en personas que desarrollaron la enfermedad tras regresar de vacaciones en el Caribe mexicano.
En respuesta, la Cofepris, la Dirección General de Epidemiología (DGE) y autoridades estatales implementaron un operativo conjunto.
Hasta el 4 de agosto de 2026, cinco brigadas especializadas habían inspeccionado 16 hoteles de la región. Las labores incluyeron entrevistas epidemiológicas, evaluación de los procedimientos de higiene en el manejo de alimentos y la toma de muestras de agua, frutas y verduras para su análisis.
Actualmente, los laboratorios nacionales continúan procesando estas muestras, cuyos resultados serán dados a conocer una vez concluyan los estudios especializados.
De manera preliminar, la Secretaría de Salud identificó oportunidades para fortalecer la capacitación del personal del sector turístico y reforzar las medidas de inocuidad alimentaria en los establecimientos inspeccionados.
Investigación sobre Taylor Farms México
La investigación también se ha extendido al ámbito internacional debido a un brote registrado en Estados Unidos.
Una planta de Taylor Farms México, ubicada en Guanajuato, fue señalada como posible origen de un brote que habría afectado a miles de personas en 15 estados de Estados Unidos y que estaría relacionado con dos fallecimientos ocurridos en Michigan.
Como medida preventiva, la empresa retiró del mercado toda la lechuga iceberg y los kits de ensalada procesados en esa planta mientras revisa sus protocolos de seguridad alimentaria.
No obstante, el secretario David Kershenobich afirmó que las inspecciones realizadas, junto con los análisis de laboratorio y las investigaciones de trazabilidad, no encontraron evidencia de la presencia de Cyclospora cayetanensis en la empacadora de Guanajuato.
Pese a ello, las investigaciones continúan y la Secretaría de Salud mantiene coordinación con el SENASICA y autoridades sanitarias estadounidenses para garantizar que los productos agrícolas mexicanos cumplan con los estándares internacionales de inocuidad.
Prevención y vigilancia permanente
La detección de 33 casos en México y las investigaciones en Quintana Roo y Guanajuato ponen de manifiesto la importancia de mantener una vigilancia epidemiológica constante y sistemas sólidos de control sanitario.
Las autoridades reiteran que la situación requiere seguimiento, pero no debe generar alarma entre la población. En cambio, enfatizan la necesidad de fortalecer las medidas preventivas tanto en los hogares como en la industria alimentaria.
La Dirección General de Epidemiología y la Cofepris continúan supervisando los reportes nacionales e internacionales para evitar que los casos aislados evolucionen hacia un problema de mayor magnitud que afecte tanto a la salud pública como a sectores estratégicos como el turismo y la agricultura.
Mientras prosiguen los análisis de las muestras recolectadas en la Riviera Maya y las investigaciones sobre la cadena de producción agrícola, las autoridades insisten en que medidas como lavar, pelar y cocinar adecuadamente los alimentos siguen siendo la mejor estrategia para prevenir la infección por Cyclospora cayetanensis.
Finalmente, el Gobierno de México reiteró su compromiso de mantener informada a la población y de fortalecer los controles de inocuidad alimentaria para proteger la salud pública y preservar la confianza en los productos agrícolas nacionales.
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