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Salmonelosis- 14/nov/2024
La comida callejera en México es un emblema de su identidad cultural y gastronómica, ofreciendo una amplia gama de delicias como tacos, quesadillas, elotes y sopes. Sin embargo, un estudio reciente realizado por la Universidad Nacional Autóno...
- 22/sep/2024
La presencia de Salmonella en los alimentos, especialmente en los huevos, representa una preocupación constante en la seguridad alimentaria mundial. Aunque los huevos son una fuente nutricional esencial y versátil, consumirlos crudos o mal manejados ...
- 22/sep/2024
Las enfermedades gastrointestinales continúan con gran auge por malos hábitos alimenticios.
I nfecciones por alimentación como intoxicación, salmonelosis, diarrea del viajero, gastroenteritis y demás virus provocados por la común bacteria escheric...
- 21/sep/2024
Las causas incluyen falta de higiene en la producción de alimentos, productos en mal estado y el consumo frecuente de comidas fuera de casa.
Infecciones por alimentación como intoxicación, salmonelosis, diarrea del viajero, gastroenteritis y demás...
- 29/ago/2024
Un estudio reciente advierte que el cambio climático incrementará el riesgo de infección por salmonela a través de alimentos contaminados. La investigación, publicada en la edición del 29 de agosto de la revista Applied and Environmental Micr...
- 25/jul/2024
La salmonelosis es una infección bacteriana común que afecta al tracto intestinal, generalmente causada por la bacteria de la salmonela. Esta bacteria vive en los intestinos de animales y humanos, y se expulsa mediante las heces.
La forma más fre...
- 24/jul/2024
La zoonosis, una amenaza silenciosa pero significativa para la salud pública, ha captado recientemente la atención del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), que ha emitido una alerta para informar y educar a la población sobre este tem...
- 23/jul/2024
Conocer los síntomas y métodos de prevención es crucial para evitar complicaciones.
La zoonosis puede provocar enfermedades como rabia, brucelosis, rickettsiosis, encefalitis, salmonelosis, influenza y teniasis-cisticercosis. Según el doctor Gonza...
- 21/jul/2024
Evitar consumir en negocios ambulantes y cuidar la refrigeración de los alimentos.
L os cuadros gastrointestinales generalmente vienen acompañados de salmonela tratándose de una infección bacteriana que afecta el tracto intestinal el torrente sang...
- 20/jul/2024
La salmonelosis complica la gastroenteritis: bacterias en alimentos no refrigerados aumentan los casos, advierte médico.
Los cuadros gastrointestinales generalmente vienen acompañados de salmonela tratándose de una infección bacteriana que afecta ...
- 14/jul/2024
La llegada del verano no solo se observa en los termómetros y en las vacaciones, sino también en un aumento de casos de salmonelosis.
Las comidas en la playa y las altas temperaturas crean un ambiente perfecto para la bacteria de la Salmonella, la...
- 28/may/2024
El calor es determinante para la conservación de los alimentos, cuando la temperatura ambiental es extremadamente alta, los alimentos se vuelven sensibles a la descomposición y a la proliferación de bacterias; uno de estos es el huevo.
Aunque est...
- 19/may/2024
Las cucarachas, esos insectos que suelen generar asco y repulsión, son más que simples habitantes indeseados de nuestros hogares. Además de ser molestas por su presencia, estos artrópodos pueden ser vectores de diversas enfermedades que ponen en ries...
- 21/abr/2024
Con el aumento de las temperaturas, nuestros alimentos están en riesgo de descomposición. Por ello, la Secretaría de Salud está tomando medidas.
Debido a las altas temperaturas que han comenzado a registrarse en donde los alimentos corren un mayor...
- 20/abr/2024
Se realizarán revisiones y muestras de alimentos en los establecimientos locales para prevenir riesgos de descomposición.
Debido a las altas temperaturas que han comenzado a registrarse en donde los alimentos corren un mayor riesgo de caer en un e...
- 1/dic/2023
A continuación, se ofrece información de contexto sobre la salmonela, una enfermedad que anualmente afecta a millones de personas, puede ser mortal y cuya infección suele darse al comer alimentos contaminados.
Datos
La salmonelosis, la infecció...
- 14/nov/2023
¿Qué tienen en común alimentos tan distintos como las cebollas rebanadas, la masa para galletas, la harina, el germinado de alfalfa y la crema de cacahuate?
Todos estos alimentos están contaminados con salmonela, la cual enferma aproximadamente a ...
- 22/sep/2023
Las manos son un medio de contagio donde se encuentra una elevada acumulación de virus y bacterias, por lo que un correcto y frecuente lavado, es medida primaria para evitar la transmisión de enfermedades, esencialmente las gastrointestinales y las r...
- 22/ago/2023
Por medio de Facebook, decenas de personas anuncian alimentos, pero no cuentan con ningún tipo de permiso por parte de Salubridad que avale que sean preparados con higiene.
Fiebre tifoidea, gastroenteritis, salmonelosis, entre otras enfermedades, ...
- 21/ago/2023
Faustino Aguilar Arocha detalló que efectivamente existe el peligro latente de adquirir alguna enfermedad
Fiebre tifoidea, gastroenteritis, salmonelosis, entre otras enfermedades, son las que pueden adquirir los internautas al consumir alimentos a...
- 2/ago/2023
Bacterias, toxinas y virus presentes en comidas y bebidas pueden ser los responsables de diversas enfermedades, como la listeriosis o la salmonelosis.
La mayoría de estas patologías producen síntomas gastrointestinales, como diarrea o vómitos. La...
- 26/jul/2023
Tras la noticia de un brote de hepatitis A en la Costa Oeste en Estados Unidos por el consumo de fresas, se están tomando medidas de sanidad en México, debido a que esta fruta tiene el precio muy bajo, y podría temerse que éste contenga lo mismo.
De e...
- 25/jul/2023
Un mal lavado podría provocar problemas gastrointestinales, salmonelosis, entre cualquier otro tipo de malestar estomacal
Tras la noticia de un brote de Hepatitis A en la Costa Oeste en Estados Unidos por el consumo de fresas, se están tomando me...
- 17/jul/2023
Aplica este repelente natural en las esquinas de los muebles para erradicar cucarachas.
Diarrea infantil, infecciones urinarias o intestinales, lepra, hepatitis infecciosa, salmonelosis, peste bubónica, disentería, inflamación y abscesos de pus, g...
- 11/jul/2023
La famosa encendió las alarmas cuando, hace unos días, se posteó una foto en su Instagram en la que se le vio en la cama de un hospital con el semblante cansado
Ana Claudia Talancón, reconocida actriz y protagonista de la exitosa serie "Soy tu fan...
- 11/jul/2023
La reconocida actriz Ana Claudia Talancón, quien es famosa por su papel protagónico en la exitosa serie "Soy tu fan", ha pasado por momentos difíciles que han preocupado a sus seguidores.
El 6 de julio, compartió una imagen en su perfil de Instagram...
- 12/nov/2022
Si no se tratan a tiempo, pueden provocar trastornos graves.
Cuando se presenta un cuadro de gastroenterocolitis, es común pensar que se trató de una intoxicación alimentaria. Las responsables son tres bacterias que, en muchos casos, son ampliamen...
- 3/oct/2022
Las ensaladas pueden ser una buena manera de obtener las vitaminas, minerales y fibra. Sin embargo, no todas son saludables o nutritivas, en especial si hablamos de todas aquellas que vienen empaquetadas o en bolsas, ya que su consumo puede ocasionar...
- 7/jun/2022
Paco Stanley fue asesinado el lunes 7 de junio de 1999
CIUDAD DE MÉXICO.- Paul recuerda con frecuencia a su padre Paco Stanley en sus redes sociales, y hoy martes, que se cumplen 23 años de su asesinato no podía ser la excepción.
El conductor de ...
- 23/may/2022
Algunos platillos callejeros son un detonante de enfermedades e infecciones, sobre todo con el clima de Monclova.
Para los monclovenses es muy común comer en la calle, ya que, puede llegar a ser una actividad que ayude a salir de la rutina de la c...
- 28/abr/2022
La Organización Mundial de la Salud (OMS) confirmó el miércoles 151 casos de salmonelosis vinculados al consumo de chocolate procedente de Bélgica, tras un análisis genético realizado en Reino Unido. El análisis detectó una vinculación genética entre l...
- 11/abr/2022
Cofepris de Mèxico previene riesgos de salud por contaminaciòn en chocolates de la empresa Ferrero de Mèxico.
Ciudad de México.- La Comisión Federal para la Protección contra Riesgo Sanitario (Cofepris) de México emitió una alerta este lunes sobre...
- 5/abr/2022
La edad media de los casos es de 4 años.
Varias decenas de casos de salmonelosis fueron detectados en Europa y las sospechas convergen en productos de chocolate Kinder fabricados en Bélgica y retirados de la venta por el fabricante Ferrero.
Este ...
- 4/sep/2016 [quote]
Esto se debe al ingerir alimentos que no son tratados correctamente
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AZUCENA TENORIO/REPORTERA
La Jurisdicción Sanitaria 4 registra seis casos al mes por salmonelosis, informó la Titular Rosa Nilda Arocha, ...