Profeco alerta sobre chocolates: revisa el azúcar y los sellos

Antes de llenar las bolsas de dulces para Halloween, conviene revisar los sellos de advertencia, el contenido de azúcar y la información nutrimental de los productos.
En marzo de 2026, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó 31 barras de chocolate y encontró diversas irregularidades relacionadas con el etiquetado. Entre ellas, una barra de chocolate con leche presentó de manera incorrecta los sellos de exceso de calorías, azúcares y grasas saturadas.
El estudio evaluó aspectos como el contenido neto, azúcares, aporte energético, tipo de grasa, información comercial y presencia de metales pesados.
Uno de los casos destacados fue Vaquita La Original, una tablilla de chocolate con leche de 120 gramos que reportó 59.8 gramos de azúcar por cada 100 gramos. El problema detectado por Profeco no fue que contuviera más azúcar de la declarada, sino que sus tres sellos de advertencia estaban colocados fuera de la superficie principal de exhibición del envase.
También se identificaron irregularidades específicas en algunas presentaciones de Lindt Lindor, L'Atelier, Golden Hills, D'Meals y M D D, relacionadas con la denominación del producto, fechas y etiquetado.
Para elegir chocolates y golosinas durante Halloween, es recomendable:
Revisar los sellos frontales de advertencia.
Comparar los gramos de azúcar por cada 100 gramos.
Verificar el tamaño de la porción y el peso del producto.
Revisar las fechas de caducidad o consumo preferente.
Prestar atención a las leyendas sobre edulcorantes.
No asumir que un producto “sin azúcar” es necesariamente adecuado para niñas y niños.
Moderar la cantidad de golosinas consumidas.
El estudio de Profeco se realizó sobre barras de chocolate específicas, por lo que sus resultados no significan que todos los dulces de Halloween presenten las mismas irregularidades.
Este Halloween, además de dejarte llevar por el empaque o la publicidad, revisa los sellos y la información nutrimental para elegir con mayor conocimiento.
ENFERMEDADES: Identifican molécula que podría proteger la memoria
Un equipo de investigadores de Harvard Medical School identificó una molécula llamada PLA2G2F que ayudó a preservar la memoria y reducir alteraciones cerebrales asociadas con el envejecimiento en ratones. El estudio, publicado en Nature Neuroscience, ofrece nuevas pistas -- leer más
Noticias del tema