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¿Agua con gas o natural después de hacer ejercicio? Esto encontró un estudio

ENFERMEDADES
Agencias / El Tiempo
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El agua con gas puede resultar menos efectiva que el agua natural para reponer líquidos después de una deshidratación leve provocada por el ejercicio, de acuerdo con un estudio publicado en 2026.

Sin embargo, la diferencia no parece deberse a que el organismo absorba peor el agua carbonatada. El principal factor identificado fue la cantidad de líquido que las personas decidieron beber después de realizar actividad física.

El estudio analizó cuatro tipos de bebidas

La investigación, publicada en Nutrients, incluyó a 15 adultos jóvenes, ocho mujeres y siete hombres, de entre 19 y 25 años.

Los participantes realizaron tres bloques de ejercicio en escalón a una temperatura de 25 °C, hasta perder aproximadamente 1 % de su peso corporal.

Después del ejercicio pudieron beber libremente una de cuatro opciones:

Agua natural.

Agua con gas.

Agua natural con electrolitos.

Agua con gas y electrolitos.

Los investigadores observaron cuánto líquido consumían y qué tan bien se recuperaban del déficit de líquidos.

El problema no fueron las burbujas, sino cuánto se bebió

Las personas que recibieron agua con gas sin electrolitos consumieron espontáneamente menos líquido que quienes bebieron agua natural o las alternativas que contenían electrolitos.

Como consecuencia, su recuperación de líquidos fue menor.

Los autores consideran que el resultado se explica principalmente por una menor ingesta total, y no porque el dióxido de carbono impida que el organismo absorba adecuadamente el agua.

Cuando se agregaron electrolitos, la retención de líquidos mejoró respecto al agua con gas sola, aunque el volumen consumido continuó siendo menor que con el agua natural.

¿Por qué el agua con gas podría hacer que bebamos menos?

La carbonatación puede producir una mayor sensación de llenura, distensión abdominal o necesidad de eructar en algunas personas.

Esto puede tener poca importancia durante una caminata o una sesión de ejercicio ligero, siempre que la persona pueda beber suficiente líquido. Sin embargo, durante actividades intensas como correr, saltar o entrenamientos prolongados, una sensación de estómago lleno puede resultar incómoda y dificultar la hidratación.

Por eso, la tolerancia individual también debe considerarse al elegir una bebida.

No obstante, los síntomas gastrointestinales durante el ejercicio tienen múltiples causas, entre ellas la intensidad y duración del esfuerzo, el calor, la deshidratación, el movimiento repetitivo y la cantidad y tipo de alimentos y líquidos consumidos.

Por esta razón, no puede atribuirse automáticamente cualquier malestar digestivo al agua carbonatada.

¿Y si tienes reflujo o molestias digestivas?

Las personas que suelen presentar reflujo, náuseas, dolor abdominal o sensación de llenura durante el ejercicio pueden encontrar menos cómoda una bebida carbonatada.

Esto resulta especialmente relevante antes o durante una competencia, cuando introducir una bebida que ya se sabe que provoca molestias podría dificultar la ingesta de líquidos necesaria.

La elección debería basarse en una bebida que la persona tolere bien y que le permita mantener una hidratación adecuada.

La hidratación depende de cuánto ejercicio haces y cuánto sudas

Las necesidades de líquidos no son iguales para todos. La duración del entrenamiento, la temperatura ambiental, la intensidad y la cantidad de sudor que produce cada persona modifican los requerimientos.

En términos generales:

Ejercicio breve y clima fresco:El agua suele ser suficiente y beber de acuerdo con la sed puede funcionar para muchas personas.

Ejercicio prolongado, calor o sudoración abundante:Puede ser necesario utilizar bebidas que aporten sodio y carbohidratos, dependiendo de la duración de la actividad y de las pérdidas individuales.

Después de una sesión en la que se perdió peso corporal:La prioridad es reponer tanto agua como electrolitos. Si el agua con gas provoca sensación de llenura y hace que se beba menos, el agua natural o una bebida con electrolitos puede ser una alternativa más práctica.

¿Entonces el agua con gas deshidrata?

No. El estudio no demuestra que el agua carbonatada deshidrate ni que el organismo sea incapaz de absorberla correctamente.

El principal hallazgo fue que los participantes bebieron menos cantidad de agua con gas, lo que terminó afectando la reposición de líquidos.

Además, se trató de un estudio pequeño, con apenas 15 participantes jóvenes y sanos, que experimentaron una deshidratación leve durante un periodo controlado. Por lo tanto, sus resultados no pueden extrapolarse directamente a competencias de larga duración, condiciones ambientales extremas o personas con enfermedades específicas.

En conclusión, el agua con gas puede formar parte de la hidratación si se tolera bien y se consume suficiente cantidad. Para recuperarse después de hacer ejercicio, lo más importante no es evitar las burbujas por sí mismas, sino asegurarse de reponer adecuadamente los líquidos y electrolitos que se hayan perdido.

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