USA: Solicitan retiro de popular de galletas por graves reacciones alérgicas
La reconocida marca de alimentos Ulker ha anunciado el retiro de más de siete variedades de sus productos debido a problemas en el etiquetado nutricional, los cuales podrían desencadenar reacciones alérgicas severas en ciertos consumidores.
Riesgo para personas con alergias alimentarias
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) alertó que los errores en la traducción de las etiquetas podrían generar confusión y poner en peligro la salud de quienes padecen alergias o intolerancias a ingredientes como trigo, huevo y leche.
El problema salió a la luz luego de que un consumidor reportara una reacción alérgica tras ingerir uno de los productos afectados. Como medida preventiva, Ulker decidió retirar voluntariamente los lotes comprometidos, distribuidos en varios estados de EE. UU. y Ontario, Canadá.
Productos afectados
Si tienes productos de esta marca en casa, revisa si coinciden con alguno de los siguientes lotes:
✅ Ulker Kekstra Mini con fresa (Lote: 8690766082307, Caducidad: 11/2025)
✅ Ulker Rulokat Hazelnut Wafers (Lote: 8690766086473, Caducidad: 05/2025)
✅ Ulker Dankek Roll Cake W Strawberry (Lote: 8690504066828, Caducidad: 07/2025)
✅ Ulker Biskrem W Cocoa Biscuit (Lote: 8690504114628, Caducidad: 09/2025)
✅ Ulker Dankek Roll Cake with Chocolate (Lote: 8690504067979, Caducidad: 07/2025)
✅ Ulker Dankek Roll Cake W Banana (Lote: 8690504067986, Caducidad: 04/2025)
Si cuentas con alguno de estos productos, se recomienda no consumirlos y seguir las instrucciones de devolución.
Medidas de Ulker y recomendaciones para los consumidores
La empresa ha ofrecido disculpas públicas y afirmó que está reforzando sus protocolos de control de etiquetado, especialmente en versiones multilingües. Para minimizar riesgos en el futuro, implementarán verificaciones más rigurosas en sus procesos de producción.
Los consumidores que hayan adquirido productos afectados pueden devolverlos en los puntos de venta donde los compraron para recibir un reembolso completo.
Si eres alérgico a trigo, huevo o leche, revisa cuidadosamente los ingredientes antes de consumir cualquier producto y mantente atento a este tipo de alertas para evitar riesgos para la salud.
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