¡Aguas! Exhiben cereales y alimentos del súper que usan Rojo 3, colorante cancerígeno

El colorante Rojo 3, vinculado con el cáncer, sigue presente en numerosos productos accesibles para niños en México.

Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), este colorante tiene relación con el desarrollo de cáncer, lo que ha llevado a la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) a analizar su presencia en el país.

El senador Ricardo Sheffield, ex titular de la Profeco, expuso en redes sociales diversos productos de supermercados que contienen Rojo 3. Para sorpresa de muchos, el primero en la lista fue el Gansito, ya que su mermelada incluye este aditivo.

También señaló que los Froot Loops contienen Rojo 3, al igual que las galletas Arcoíris, donde el colorante aparece bajo el nombre de "eritrosina", término que Sheffield aclaró es solo otra denominación del mismo ingrediente.

Finalmente, mencionó que productos de la marca Betty Crocker, como el betún para pastel, junto con Pillsbury Funfetti y Bakers, también incluyen este colorante.