Cómo armar un plato saludable según la nueva pirámide nutricional

“El objetivo es traducir esa pirámide al plato cotidiano, para que cada persona, al sentarse a comer, pueda preguntarse: ‘¿Estoy alimentándome correctamente?’”, señaló el médico, destacando la importancia de llevar las recomendaciones a la práctica diaria. Durante