Archivo / búsqueda

1. Un sustituto del azúcar parece aumentar el apetito y el hambre

   29/mar/2025 Un estudio reciente sugiere que, aunque Splenda no aporta calorías, su consumo podría contribuir al aumento de peso al estimular el apetito y la sensación de hambre. ¿Cómo afecta Splenda al cerebro y al cuerpo? Investigadores de...

2. Eritritol: El edulcorante artificial que podría estar dañando tu corazón y cerebro

   8/ago/2024 Cuando se buscan alternativas al azúcar, los edulcorantes artificiales se han convertido en opciones destacadas en productos dietéticos y "sin azúcar". Sin embargo, investigaciones recientes sugieren que uno de los más utilizados, el eritrito...

3. Vinculan un sustituto del azúcar con un mayor riesgo de infarto e ictus

   8/jun/2024 El xilitol, un sustituto del azúcar, en cantidades elevadas se asocia con un mayor riesgo de eventos cardiovasculares como infartos o ictus. Lo ha viso un equipo de la Clínica Cleveland (EE.UU.) tras analizar datos de pacientes y modelos de investiga...

4. ¿Por qué los bebés no deben comer miel?

   4/sep/2023 Cuando los bebés empiezan a comer alimentos sólidos, es común que recibamos consejos de todo tipo sobre qué alimentos darles y cómo prepararlos. Algunos de estos consejos pueden ser útiles, pero otros pueden ser contraproducentes. Por ejemplo, es ...

5. Cuáles son los sustitutos del azúcar más utilizados en cocina

   15/ago/2023 Los sustitutos del azúcar más utilizados en cocina ofrecen alternativas saludables y deliciosas para endulzar nuestras comidas y postres sin comprometer nuestra salud. En lugar de depender del azúcar refinada, podemos optar por opciones naturales ...

6. ¿Son seguros otros edulcorantes artificiales?

   2/ago/2023 El 14 de julio, dos organismos internacionales publicaron conjuntamente evaluaciones de los impactos de aspartame en la salud. La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) clasificó el edulcorante artificial como "posiblemente can...

7. El sustituto de azúcar más saludable, ¿cuál es?

   3/jul/2023 Hay endulzantes sintéticos y endulzantes naturales, como los que se encuentran en las frutas. El azúcar es parte de la vida diaria de muchas personas, pero a veces pasamos por alto los riesgos para la salud que su consumo excesivo conlleva. Debido...

8. La OMS declarará este sustituto de azúcar como "posible cancerígeno"

   29/jun/2023 La Organización Mundial de la Salud tiene previsto declarar como posible carcinógeno uno de los edulcorantes artificiales más consumidos, ésta importante decisión, basada en los hallazgos de un estudio, se espera que se haga pública a nivel mundial el ...