México suspende importaciones avícolas de Brasil por brote de Newcastle

México suspendió indefinidamente la importación de carne de ave, huevos fértiles y otros productos avícolas de Brasil tras detectar un brote de enfermedad de Newcastle.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural suspendió de manera indefinida las importaciones de productos avícolas procedentes de Brasil, luego de que se identificara un brote de la enfermedad de Newcastle en una granja comercial de pollos de engorda en Nova Itaberaba, municipio del estado brasileño de Santa Catarina.
La medida fue aplicada por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) e incluye carne de ave y despojos avícolas, huevo fértil, pollitos de hasta tres días de edad, así como determinadas aves canoras, de ornato, rapaces de comercialización y mascotas provenientes de ese país, tanto para su comercialización como para el ingreso por parte de turistas.
De acuerdo con la autoridad mexicana, el país mantiene su condición de libre de esta enfermedad, por lo que la suspensión busca proteger la sanidad animal y prevenir la entrada del virus.
Qué es la enfermedad de Newcastle y cómo afecta a las aves
La enfermedad de Newcastle es una infección viral que puede afectar los sistemas respiratorio, nervioso y digestivo de las aves. Su impacto depende de la cepa del virus, la especie afectada y las condiciones sanitarias de los animales.
Tras recibir el reporte del brote en Brasil, la Dirección General de Salud Animal inactivó las Hojas de Requisitos Zoosanitarios correspondientes en su plataforma, como parte de los protocolos de prevención.
La Secretaría de Agricultura indicó que las importaciones podrán reanudarse cuando el Gobierno brasileño presente evidencia científica de que el brote está bajo control y se cuente con información zoosanitaria suficiente para evaluar la situación.
Brote fue detectado en proveedor de una empresa exportadora
El caso se identificó en una granja comercial de pollos de engorda en Nova Itaberaba, Santa Catarina. Según información citada por Bloomberg, el establecimiento estaría vinculado como proveedor de MBRF Global Foods SA.
El productor abastece a una planta de MBRF ubicada en Chapecó, dedicada a la producción de aves destinadas a mercados de exportación. La empresa declinó comentar directamente sobre el caso y remitió las consultas a la Asociación Brasileña de Proteínas Animales (ABPA).
Santa Catarina es uno de los principales estados exportadores de pollo de Brasil y, según los datos citados en la información original, representó aproximadamente 23% de las exportaciones brasileñas de pollo en lo que va de 2026.
¿Es peligroso consumir carne de ave por la enfermedad de Newcastle?
La Asociación Brasileña de Proteínas Animales y organizaciones del sector avícola de Santa Catarina, entre ellas ACAV y Sindicarne, afirmaron que no existe riesgo asociado al consumo del producto.
Los organismos señalaron que Brasil cuenta con protocolos de vigilancia, prevención y respuesta ante brotes sanitarios, así como medidas de contención establecidas en su normativa.
La suspensión anunciada por México corresponde a una medida preventiva de sanidad animal ante el brote reportado. La decisión sobre el retorno de las importaciones dependerá de la información oficial y de las pruebas que presente el Gobierno de Brasil.
Alimentos: Churros con 53 años de tradición familiar en Monclova
Dalila Cuevas encuentra en la venta de churros una forma de trabajar y preservar una tradición familiar. En los días fríos y lluviosos, cuando el clima despierta el antojo de unos churros, detrás de cada venta también hay una historia de esfuerzo y unión familiar. -- leer más
Noticias del tema