Día del Padre y Mundial detonan ventas en restaurantes

CANIRAC estima aumento del 30% en ventas impulsado por promociones y transmisión de partidos de futbol.

Saltillo, Coahuila, 20 de junio de 2026.- Un incremento de hasta 30 por ciento en las ventas del sector restaurantero se espera durante el fin de semana con motivo del Día del Padre, impulsado por promociones vinculadas a la transmisión de partidos del Mundial.

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC) en la región sureste y centro de Coahuila, Isidoro García Reyes, informó que, aunque la fecha no alcanza los niveles del 10 de mayo, se proyecta una derrama económica cercana a 2.5 millones de pesos en la región.

Detalló que el impacto del Mundial ha favorecido a establecimientos con infraestructura para transmitir partidos, donde cerca del 25 por ciento de los restaurantes opera al 90 por ciento de su capacidad en días de juego.

Estas cifras se relacionan con la instalación de pantallas y promociones como descuentos por goles de la selección mexicana.

“Es importante mencionar que aquellos que tienen la infraestructura para transmitir los partidos han sido los más beneficiados; quienes tienen menos recursos no han tenido la respuesta que se esperaba”, afirmó al explicar la diferencia en el comportamiento del consumo.

Impacto del Mundial en consumo

García Reyes señaló que los partidos de la Selección Mexicana concentran la mayor afluencia de clientes en restaurantes y bares, con niveles de ocupación que alcanzan su punto máximo en esos encuentros.

Indicó que, en contraste, otros partidos generan incrementos más moderados en la demanda. “Se puede hablar de un 10 o un 20 por ciento cuando se trata de un buen partido de otra selección, pero el lleno máximo ocurre cuando juega México”, precisó.

Además, refirió que zonas como el centro de la ciudad registran una alta captación de comensales, junto con espacios como Parque Centro, donde se habilitaron áreas para la transmisión de partidos y han registrado ocupaciones cercanas al 70 por ciento.

Comportamiento del sector

El representante empresarial expuso que el comportamiento del consumo durante este fin de semana responde a una combinación de factores estacionales y deportivos, con el Día del Padre como detonante principal.

La expectativa del sector se mantiene enfocada en mantener el flujo de clientes durante el fin de semana, con el respaldo de eventos deportivos y promociones que incentivan el consumo en restaurantes y bares de la región.

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