El mango, apreciado por su sabor dulce y jugoso, no solo es un placer para el paladar, sino que también ofrece numerosos beneficios para la salud y puede ayudar a prevenir diversas enfermedades.
Esta fruta tropical, que se originó en el noroeste de la India, el norte de Birmania y posiblemente en Sri Lanka, ha sido cultivada durante aproximadamente cinco mil años, según el Gobierno de México. Su composición rica en vitaminas, minerales y antioxidantes la hace ideal para mejorar el bienestar general del organismo.
El mango es una excelente fuente de minerales y fibra, además de antioxidantes, calcio, potasio, magnesio y ácido fólico. Contiene enzimas similares a la papaína de las papayas, que ayudan en la digestión, según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Además, es una fuente destacada de vitaminas A, C y del complejo B, que son esenciales para el sistema nervioso. El magnesio en el mango contribuye al buen funcionamiento del intestino, nervios y músculos.
Prevención de Enfermedades Cardiovasculares
Uno de los beneficios más destacados del mango es su capacidad para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades cardiovasculares. Los antioxidantes como el betacaroteno, que se convierte en vitamina A en el cuerpo, y la vitamina C, ayudan a combatir el daño celular y reducir el riesgo de enfermedades del corazón. El Gobierno de México sugiere que el consumo regular de mango puede apoyar la salud cardiovascular y mejorar la función inmunológica.
Control del Peso y Prevención de la Obesidad
El mango tiene un bajo valor calórico debido a su moderado contenido de hidratos de carbono, principalmente simples. Esto lo convierte en una opción saludable para quienes buscan controlar su peso. La fibra soluble en el mango, como las pectinas, juega un papel crucial en el control de la glucosa y la reducción del colesterol. Además, esta fibra ayuda a generar una sensación de saciedad, evitando el consumo excesivo de calorías y contribuyendo a la prevención del sobrepeso y la obesidad.
Mejora de la Salud Digestiva
La fibra en el mango también beneficia la salud digestiva. La fibra soluble ayuda a regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento. Las enzimas digestivas presentes en el mango, similares a la papaína, mejoran la digestión y facilitan la descomposición de proteínas, haciendo del mango un aliado excelente para mantener un sistema digestivo saludable.
Fortalecimiento del Sistema Nervioso
Las vitaminas del complejo B en el mango, como la vitamina B6 (piridoxina), son esenciales para el funcionamiento del sistema nervioso. Estas vitaminas ayudan en la producción de neurotransmisores, fundamentales para la comunicación entre células nerviosas. El consumo regular de mango puede contribuir a mantener un sistema nervioso saludable y prevenir trastornos neurológicos.
Salud de la Piel y el Cabello
El mango también es beneficioso para la piel y el cabello. Las vitaminas A y C presentes en la fruta ayudan a mantener la piel saludable y radiante. La vitamina A fomenta la producción de sebo, que mantiene el cabello hidratado y en buen estado. Además, los antioxidantes en el mango combaten el daño de los radicales libres, retrasando el envejecimiento de la piel y mejorando la apariencia del cabello