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¿Arroz con plástico? Profeco desmiente rumores y aclara resultados de su estudio de calidad

El informe de Profeco evaluó las características físicas y químicas de diversas marcas de arroz

SALUD: El informe de Profeco evaluó las características físicas y químicas de diversas marcas de arroz
Redacción El Tiempo
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Recientemente, se han difundido rumores en redes sociales que aseguran que algunas marcas de arroz en México contienen plástico, lo que ha generado preocupación entre los consumidores. Sin embargo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha desmentido rotundamente estas afirmaciones, calificándolas como falsas y sin fundamento.

Profeco aclaró que, en un estudio realizado en 2018 por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, se evaluaron 38 marcas de arroz, y ninguno de los productos analizados contenía plástico. El informe también verificó que todas las marcas cumplían con los estándares de contenido de proteína, lo que garantiza la autenticidad del arroz.

Aunque se detectaron algunos problemas de calidad, como un exceso de granos dañados o quebrados en algunas marcas, estos no están relacionados con la presencia de plástico. Estos problemas están más relacionados con los procesos de producción y almacenamiento, pero no comprometen la seguridad alimentaria.

Profeco instó a los consumidores a consultar fuentes confiables antes de difundir información que pueda causar alarma innecesaria. La Procuraduría también reafirmó su compromiso de proteger los derechos del consumidor y de continuar monitoreando la calidad de productos esenciales en el mercado mexicano.

 
 

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