Por qué caminar después de comer beneficia a las personas con diabetes
Se prevé que la cantidad de personas con diabetes en todo el mundo se duplique, y con creces, en las próximas tres décadas: se estima alcanzará a 1.300 millones de personas para 2050, según una investigación publicada en The Lancet.
Así, la relevancia de esta enfermedad a nivel global es indudable, al mismo tiempo que la creciente evidencia científica destaca que acumular tiempo sentado por espacios prolongados es perjudicial para la salud cardiometabólica. Y dado que la diabetes es una enfermedad metabólica, los hallazgos de un metaanálisis (investigación sobre la base de datos y resultados de muchos estudios sobre el mismo tema), publicado en la revista Sports Medicine en febrero de 2022, no deberían ser pasados por alto tanto por las personas que padecen esta enfermedad, como por los profesionales de la salud, que deberían incluirlos en sus recomendaciones.
Los investigadores Universidad de Limerick, Limerick, Irlanda, y de la Universidad Metropolitana de Manchester, Reino Unido, concluyeron que caminar después de comer puede reducir un 17% los niveles de azúcar en la sangre.
Concretamente, el metanálisis de siete ensayos cruzados aleatorios que tomaron muestras de adultos de ambos sexos (mayores de 18 años) que tenían sobrepeso predominantemente o participantes con obesidad encontró que caminar con poca intensidad atenúa significativamente la glucosa posprandial (después de la comida) y la insulina en comparación con permanecer sentado o de pie.
“Las breves interrupciones frecuentes de estar de pie atenuaron significativamente la glucosa posprandial en comparación con estar sentado durante mucho tiempo; sin embargo, se encontró que caminar con poca intensidad representa un descanso superior para la actividad física —detallaron los autores del trabajo en la publicación—. La viabilidad y las implicaciones longitudinales de romper el comportamiento sedentario con caminatas de intensidad ligera deben investigarse en un entorno de vida libre”.
Lo que sucede, según explicó la profesora de biología celular de la Universidad Complutense de Madrid Carmen Sanz, es que “después de comer, los nutrientes (entre ellos, la glucosa) pasan al torrente sanguíneo desde el intestino y se elevan los niveles de azúcar en el organismo”. “Al realizar ejercicio, en este caso pasear, el músculo en contracción consume este tipo de azúcar “para aportar energía a las células y disminuye la necesidad de insulina”, agregó.
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