Cómo disfrutar de los alimentos en los eventos de fin de año, según la Neurociencia

Esta es una serie de consejos para evitar los excesos en las fiestas.

Se acerca fin de año y tenemos una cantidad de eventos sociales que nos sacan de nuestra rutina alimentaria.

“diciembre es época de festejos, comidas altas en calorías, azúcares, grasas y consumo de bebidas alcohólicas”, dice la licenciada Sol, directora del Departamento de Nutrición.

Es por eso que cómo evitar comer en exceso es todo un desafío. Y se vuelve fundamental para disfrutar, pero no sentirse mal al día siguiente. Por ello se ideó una serie de recomendaciones para disfrutar de forma sana e inteligente las comidas de fin Navidad y fin de año:

• Realizar las 4 comidas diarias sin saltear ninguna y mantener los horarios regulares.

• Evitar llegar al evento luego de varias horas de ayuno. No es aconsejable llegar al festejo con mucha hambre ya que se corre el riesgo de comer en exceso.

• Elegir aquello que más le gusta de lo que se ofrece en el evento y comer una porción moderada, no es necesario comer todo lo que se ofrece.

• Comer despacio, masticar bien y evitar repetir la porción.

• Evitar el pensamiento de que en diciembre “está todo perdido” ya que es un mes de excesos alimentarios.

• Una vez que los eventos finalicen lo recomendable es volver al plan de alimentación habitual.

• Es importante tener una buena hidratación, tomar abundante agua a lo largo del día y durante el festejo.

• En el caso de tomar alcohol lo recomendado es un vaso de vino para las mujeres y dos vasos para los hombres como máximo.

• Es recomendable mantenerse activo físicamente porque va a permitir que esos pequeños excesos no afecten tanto.

• Es aconsejable mantener una alimentación saludable y equilibrada durante todo el año y realizar actividad física diaria, permitiéndose algún gusto en días festivos.

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