Archivo / búsqueda

1. Detectan gusanos en el cerebro de seis personas que comieron carne de oso

   27/may/2024 Los afectados son todos miembros de una familia que vive en Dakota del Sur, quienes consumieron la proteína poco cocida del animal Seis personas que comieron brochetas de carne de oso negro han sido diagnosticadas de triquinosis; en otras palabras...

2. Un brote de triquinosis afectó a 118 personas de 9 municipios bonaerenses

   23/ago/2023 La triquinosis es una enfermedad causada por un parásito. Las personas pueden contagiarse por la ingestión de carne o derivados, crudos o mal cocidos, que contengan larvas de este patógeno vivos. En la provincia de Buenos Aires este años se regi...