Archivo / búsqueda

1. Así fue la cena por el sexto aniversario de Ixi’im, en Chablé Yucatán

   30/abr/2023 Con un menú inspirado en el norte y sur de la república, Ixi’im brilló una vez más tras seis años de abrir Dentro de los caminos frescos del hotel Chablé, en la calurosa Chocholá, Yucatán, y enmarcado por ruinas rescatadas de las antiguas culturas...

2. La construcción de un tren turístico en México está revelando artefactos mayas asombrosos... para luego destruirlos

   11/dic/2022 El Tren Maya es uno de esos pocos trenes que es difícil amar. Es un proyecto de más de 20 mil millones de dólares para llevar turistas al corazón de la selva tropical mexicana, donde yacimientos culturales importantes y de difícil acceso son un gran ...

3. Roberto Solís: embajador de la cocina mexicana

   31/ago/2022 Roberto Solís nos contó sobre Hokol Vuh, un proyecto gastronómico que reunirá a grandes talentos culinarios.  Orgullosamente yucateco y creador de los restaurantes Néctar, Hanto y Huniik, por mencionar algunos, el chef Roberto Solís nos contó sobr...

4. Recuperan ruinas mayas para  llevar más turismo al sureste

   13/feb/2021 Pandemia y falta de presupuesto obligaron a parar la rehabilitación de Chichén Viejo Investigadores y arqueólogos mexicanos trabajan estos días para recuperar Chichén Viejo, uno de los 13 conjuntos que se encuentran alrededor del centro ceremonial...