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1. ¿Cómo son "Los Cocuyos", taquería que recomienda la Guía Michelin?

   21/may/2024 Te contamos cómo es otra de las taquerías en México que tuvo una mención especial en la Guía Michelin Tras darse a conocer la llegada a México de la Guía Michelin, los restaurantes y chefs que obtuvieron estrellas y reconocimientos especiales, ráp...

2. Así fue como "El Califa de León" obtuvo una estrella Michelin: "se llevan grabado el sabor en el paladar"

   15/may/2024 Mario Hernández Alonso, dueño de la legendaria taquería No cabe duda de que los tacos son por excelencia, uno de los platillos predilectos de la gente en México, y desde la avenida Ribera de San Cosme número 56, “El Califa de León”, destaca entre ...

3. Cinco primeras estrellas para Portugal, que tendrá gala Michelin propia

   22/nov/2022  Portugal sigue sin tener un restaurante triestrellado y en la Guía Michelin España y Portugal 2023, que se ha presentado este martes en Toledo (centro), tampoco consigue aumentar su listado de dos estrellas, pero son cinco los que logran su primer '...

4. Chef yucateco entra a la Guía Michelin 2022 España y Portugal

   4/oct/2022 El chef mexicano Pedro Evia posiciona su restaurante dentro una de las guías culinarias más importante del mundo. La gastronomía mexicana y el talento del chef de origen yucateco, Pedro Evia, conquistaron los paladares de España.  Como te lo cont...

5. Colagreco: 'Mi secreto ha sido despojarme de parte de mis orígenes'

   23/mar/2022 Porque Colagreco labró su fama mundial gracias al Mirazur, en la locaidad francesa de Menton, que en 2019 obtuvo su tercera estrella. París,- El restaurante el Ceto, en plena Costa Azul francesa, acaba de lograr una estrella Michelin en solo cinco...

6. ‘Cerveza Charro’ recibe premio por su sabor y calidad

   11/jun/2021 CIUDAD DE MÉXICO.-La cerveza mexicana Charro fue reconocida con el premio Superior Taste Award, que cada año entrega el International Taste Institute de Bélgica, informó este jueves la marca. "La nueva cerveza 'premium' mexicana Charro ha sido galardo...

7. Restaurante mexicano brilla en París con su primera estrella Michelin

   3/feb/2021 "Un día lograrán la estrella", es lo que colegas y amigos le decían a Enrique Casarrubias antes de lograr su primera estrella Michelin con Oxte, su restaurante que abrió en enero del 2018 cerca del Arco del Triunfo en la calle Troyon. Oxte es un h...