Sobreproducción de agave genera pérdidas y riesgo de plagas, advierte el CRT
El desplome del precio del agave ha provocado el abandono de cultivos y la propagación de plagas en la zona tequilera de México, alertó el Consejo Regulador del Tequila.
La sobreproducción de agave registrada durante los últimos años provocó una caída de hasta 92 % en el precio por kilogramo, situación que ha llevado al abandono de sembradíos y al incremento de plagas en los estados donde se produce tequila, informó el Consejo Regulador del Tequila (CRT).
El desplome del precio afecta a productores de agave
Durante la conmemoración del Día Nacional e Internacional del Tequila, el presidente del Consejo Regulador del Tequila (CRT), Aurelio Rocha, explicó que numerosos productores han dejado de atender sus parcelas debido a los bajos precios del agave.
El representante del organismo advirtió que los terrenos abandonados favorecen la aparición de plagas que pueden extenderse hacia cultivos vecinos, lo que representa un riesgo para toda la cadena productiva.
Actualmente, el CRT indicó que trabaja en un diagnóstico para conocer cuántas hectáreas permanecen sin mantenimiento y anunció que destinará recursos para fortalecer las labores de vigilancia, inspección y contención del problema.
Más de 500 mil hectáreas de agave en la denominación de origen
De acuerdo con datos del CRT, en los 181 municipios que integran la denominación de origen del tequila existen 511 mil 492 hectáreas sembradas con más de mil 704 millones de plantas de agave.
Sin embargo, la sobreproducción registrada desde 2024 provocó un fuerte desequilibrio entre la oferta y la demanda, lo que redujo significativamente el valor comercial de la materia prima.
Para marzo de este año, el kilogramo de agave llegó a comercializarse entre 0.80 y ocho pesos, dependiendo del productor y de su participación en el programa Agave Responsable Social (ARS).
Productores enfrentan pérdidas por exceso de oferta
El presidente del CRT señaló que el exceso de producción supera aproximadamente 3.5 veces la demanda del mercado, situación que afecta principalmente a los cerca de 5 mil 900 agricultores dedicados al cultivo de agave.
Explicó que la recuperación del sector dependerá de incrementar la venta de tequila y lograr un mejor equilibrio entre la oferta y la demanda, aunque reconoció que este proceso requerirá tiempo.
También indicó que el programa Agave Responsable Social ha contribuido a mejorar la trazabilidad y promover buenas prácticas agrícolas, aunque reconoció que no existe un mecanismo para impedir que nuevos productores continúen sembrando agave.
Exportaciones mantienen crecimiento
Pese a la crisis en los precios del agave, el CRT informó que durante el primer semestre de 2026 el consumo de agave aumentó 3 %, mientras que la producción de tequila disminuyó 1.7 %.
En contraste, las exportaciones de tequila crecieron 3 %, impulsadas principalmente por la demanda del mercado de Estados Unidos.
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