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Secretaría de Salud ordena inspección de comedores hospitalarios tras brote de salmonela

Salud
Agencias / El Tiempo

Las autoridades sanitarias intensificaron las revisiones en hospitales para detectar posibles riesgos en los servicios de alimentación.

El secretario de Salud, David Kershenobich, informó que 135 médicos residentes del Hospital General Dr. Eduardo Liceaga presentaron síntomas de salmonela y que 41 requirieron tratamiento hospitalario, aunque actualmente se encuentran estables.

Salud ordena revisiones urgentes en hospitales

Como parte de las acciones para atender el brote, la Secretaría de Salud inició una investigación sobre los hechos y extendió las revisiones a otros Institutos Nacionales de Salud, con el objetivo de prevenir situaciones similares.

Kershenobich también solicitó prestar especial atención a las condiciones sanitarias de los comedores y cocinas de los hospitales, al considerar necesario verificar las condiciones en las que se preparan y distribuyen los alimentos.

Piden informar resultados de las inspecciones

El titular de la Secretaría de Salud indicó que solicitó que las revisiones tengan carácter urgente y que los resultados sean informados directamente al despacho que encabeza.

Asimismo, destacó que los médicos residentes desempeñan un papel fundamental en la atención hospitalaria y señaló que corresponde a las instituciones proporcionarles condiciones dignas y seguras para desarrollar su labor.

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