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Presentan agenda de festivales gastronómicos en Coahuila para agosto

Turismo
Agencias / El Tiempo
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La Región Sureste de Coahuila celebrará en agosto cuatro festivales gastronómicos con platillos típicos, música en vivo, cabalgatas y eventos para toda la familia.

Durante el mes de agosto de 2026, la Región Sureste de Coahuila será sede de cuatro emblemáticos eventos culinarios: el Festival del Elote, el Festival de la Discada, la Feria del Tamal y el Pan de Pulque, y el Lechón Fest. La iniciativa, impulsada por la Secretaría de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos que encabeza Cristina Amezcua González, busca dinamizar la economía regional y consolidar la oferta turística veraniega con proyecciones superiores a los 150 mil visitantes.

La agenda culinaria arranca los días 8 y 9 de agosto con el Festival del Elote en la comunidad de Los Lirios, municipio de Arteaga. El programa incluye degustaciones de pan de elote, obras en el teatro del pueblo, callejoneada con tambora, exhibición de autos clásicos y bailes populares por la noche.

Posteriormente, el sábado 15 de agosto, la Plaza Principal del ejido El Tunal albergará el Festival de la Discada. En este certamen los participantes competirán por elaborar la mejor discada, la mejor salsa y el mejor postre a base de manzana regional. Para este encuentro se proyecta una asistencia de más de dos mil personas y una derrama económica estimada entre 1.5 y 1.8 millones de pesos.

Ramos Fest 2026 reúne la Feria del Tamal, Pulque y el Lechón Fest

Del 28 al 30 de agosto, el municipio de Ramos Arizpe vivirá la edición 2026 del Ramos Fest. El evento albergará de forma paralela dos de sus ofertas más representativas:

La tradicional Feria del Tamal y Pan de Pulque.

La segunda edición del Lechón Fest.

El certamen contará además con la exposición de Mujeres Emprendedoras, la coronación de la Reina del festival, conciertos masivos y la tradicional Cabalgata. En conjunto, las autoridades municipales y estatales prevén la llegada de 150 mil asistentes a lo largo del fin de semana.

Turismo e impacto económico en la Región Sureste

La titular de Turismo estatal, Cristina Amezcua González, destacó que estos encuentros gastronómicos forman parte de la estrategia del gobernador Manolo Jiménez Salinas para respaldar el turismo regional como un motor de desarrollo sostenible.

"Con estos festivales gastronómicos, turistas y visitantes podrán disfrutar de los aromas y sabores de nuestros platillos típicos, además de otras experiencias pensadas para toda la familia durante las vacaciones de verano", señaló Amezcua González.

Para conocer la oferta completa de actividades y recomendaciones en la entidad, se puede consultar el sitio oficial de la Secretaría de Turismo de Coahuila.

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