Turismo Municipal y CANAINPA celebran el Día Internacional de la Concha
Se entregaron 300 conchas a visitantes del Paseo Colón.
Debido a que cada 26 de enero se celebra el Día Internacional de la Concha, pieza de pan que es de las favoritas en los hogares mexicanos, según la Encuesta sobre los Hábitos de Consumo de pan dulce de harina de trigo, realizada por la Profeco (2017), ayer se entregaron 300 piezas de este producto dulce en el Paseo Colón.
La actividad corrió a cargo de la Dirección Municipal del Turismo, en colaboración con la Cámara Nacional de la Industria Panificadora y Similares (CANAINPA), Región Laguna.
Se entregaron 300 conchas a visitantes del Paseo Colón, mismas que fueron donadas por la Central Panificadora Blanco y Lagupan y panaderías integrantes de la CANAINPA.
A partir de las 10:00 horas del domingo, colaboradores de la dependencia municipal se colocaron en el camellón del crucero de la avenida Allende y calzada Colón, donde se ofrecieron los panes a los ciudadanos que acudieron a la primera edición del Paseo Colón de la actual Administración del alcalde Román Alberto Cepeda González.
La relación de Turismo con asociaciones como la CANAINPA, permitió que en 2024 se declarara al pan francés como patrimonio turístico, gastronómico y cultural de Torreón.
Además, se estipuló que el 16 de octubre, quede establecida como el Día del Pan Francés, esto en el marco del Día Mundial del Pan.
Por lo que acciones como la realzada ayer, permiten que la colaboración con los integrantes de la cadena de valor siga fortaleciéndose, difundiendo la identidad torreonense y mexicana.
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