Platillos de Cuaresma incrementan este 2025 en Monclova Ddetradicionales de Cuaresma
Según datos de supermercados locales, durante la Cuaresma de 2025, el precio del camarón crudo aumentó entre 295 y 430 pesos por kilogramo.
Durante la temporada de Cuaresma, los monclovenses suelen disfrutar de platillos tradicionales como pescados y mariscos, ya sea en restaurantes o preparados en casa. Sin embargo, en los últimos años, los precios de estos alimentos han experimentado incrementos, afectando el bolsillo de las familias o llevándolos a tener ciertas limitaciones financieras.
Según datos de supermercados locales, durante la Cuaresma de 2025, el precio del camarón crudo aumentó entre 295 y 430 pesos por kilogramo, mientras que el salmón alcanzó hasta 490 por kilogramo.
El kilo de nopalitos, ampliamente utilizado en ensaladas y guarniciones, aumentó de 40 pesos en 2024 a 60 en 2025, representando un incremento del 50%.
Platillos tradicionales más costosos
Uno de los platillos más representativos de la Cuaresma, el filete de pescado, registró un incremento notable en fondas, restaurantes o personas que se dedican a vender comidas preparadas a manera de emprendimiento. En 2024, un platillo de filete de pescado en restaurantes y mercados de Monclova costaba alrededor de 100, mientras que en el año 2025 el precio subió a 120 pesos, lo que representa un aumento del 20% para el consumidor.
Ofertas en supermercados locales
Supermercados locales, han lanzado promociones especiales para la temporada de Cuaresma de este año, ofrecen descuentos en una variedad de productos relacionados con la temporada. La Cuaresma de 2025 ha traído consigo incrementos significativos en los precios de alimentos tradicionales en Monclova.
Los vendedores de este rubro esperan un incremento del 80% en ventas durante esta temporada, por la misma razón también hay excepciones, en donde comerciantes locales deciden no subir los precios esperando recuperación.
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