La entrevista con Lizbeth Sosa y Fernando Barrientos

Lizbeth y Fernando decidieron emprender con una idea muy innovadora en la Region 

Lizbeth Nayeli Sosa y Fernando Barrientos Takajasi, originarios de Nueva Rosita, son licenciados en enfermería, formación que cursaron en la escuela de enfermería ubicada en la Villa de Agujita. Sin embargo, la falta de oportunidades laborales los llevó a incursionar en el mundo del emprendimiento con su negocio, Yummy Snack, una innovadora propuesta de barras de snacks para eventos.

Lizbeth, ¿por qué elegiste la carrera de enfermería?
Es una excelente opción profesional para quienes disfrutamos de ayudar a los demás. Además, es una carrera muy humanista que nos permite brindar apoyo a las personas en momentos importantes de sus vidas.

¿Cómo surgió la idea de emprender con Yummy Snack?
La idea nació cuando terminamos nuestro proceso de titulación como licenciados en enfermería y nos dimos cuenta de que había muy pocas oportunidades de trabajo. Además, los empleos disponibles no valoraban nuestra profesión como se merece. Ante esta situación, mi pareja y yo decidimos iniciar nuestro propio negocio.

Contamos con el apoyo de nuestra familia, en especial de mi hermana, quien también es emprendedora. Buscando ideas, vimos videos en internet sobre barras de snacks que ya operaban en otros estados de México y nos dimos cuenta de que en la zona minera no existía algo similar. Así fue como decidimos traer este concepto por primera vez a la región, ofreciendo diferentes tipos de barras para eventos.

El negocio es de ustedes como pareja. ¿Qué significa esto para ti? Sí, es un proyecto que comenzamos juntos, y con el tiempo no solo ha fortalecido nuestra relación, sino también nuestra confianza como socios. Nos apoyamos mutuamente para llevar las responsabilidades y tareas necesarias para mantener y hacer crecer el negocio.

¿Cuánto tiempo llevan con su negocio y cómo ha sido su crecimiento?
Llevamos 1 año y 11 meses ofreciendo el servicio de barras de snacks. Al inicio solo teníamos una barra y trabajábamos únicamente mi pareja y yo. Ahora estamos a punto de celebrar nuestro segundo aniversario en marzo y ya contamos con seis tipos de barras y suficiente mobiliario para atender hasta seis eventos en un solo día. Además, hemos generado empleo, ya que actualmente contamos con seis trabajadores. El crecimiento ha sido rápido y eso nos llena de orgullo.

¿Comenzaron en Nueva Rosita, pero ahora también cubren eventos en otras localidades?
Sí, actualmente brindamos servicio en los alrededores de Nueva Rosita, expandiéndonos poco a poco a más lugares.

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