Hooters se declara en bancarrota por inflación y menor consumo
La cadena Hooters se acogió al Capítulo 11 por crisis financiera, sumándose a Red Lobster y TGI Friday’s en la lucha contra la inflación.
Hooters of America, la icónica cadena de restaurantes, se declaró en quiebra este lunes en Dallas debido a una crisis de liquidez, uniéndose a otras marcas afectadas por la inflación y la caída en ventas. La compañía busca $40 millones en financiamiento para reestructurar sus operaciones.
La cadena, conocida por sus alitas de pollo y uniformes distintivos, enfrenta $376 millones en deuda y cerró más de 40 locales en 2023, según datos de Technomic. Su plan de reestructuración incluye negociar con franquiciados y acreedores para mantener operaciones hasta agosto.
Neil Kiefer, CEO de HMC Hospitality (propietaria de 22 locales), señaló que buscan recuperar el modelo familiar original: "Es una re-Hooterización". La marca, fundada en 1983 en Florida, perdió su esencia tras decisiones de accionistas privados.
Impacto en empleados y franquicias
Hooters emplea a 5,957 trabajadores en EE.UU. y opera 151 restaurantes propios, además de 154 franquicias en 19 países. Sin embargo, la competencia con cadenas económicas y el menor consumo fuera de casa ahondaron su crisis.
Entre sus acreedores destacan Barstool Sports, con una deuda no garantizada de $1.24 millones. La empresa de apuestas enfrentó polémicas por su dueño, Dave Portnoy, lo que añade complejidad al proceso.
El tribunal de Texas evaluará el financiamiento de $35 millones en capital nuevo para cubrir gastos operativos. Expertos anticipan más cierres, pero la marca espera salvar su presencia global.
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