Grupo Bimbo inaugura Museo Interactivo en su 80 aniversario
Grupo Bimbo celebró su 80 aniversario inaugurando el Museo Interactivo Bimbo (MiBIMBO), un recorrido por su historia y que apoyará la conservación del oso negro.
En el marco de su 80 aniversario, Grupo Bimbo inauguró este martes el Museo Interactivo Bimbo (MiBIMBO), un espacio que narra la evolución de la empresa desde 1945 y que destinará parte de sus ingresos a la conservación del oso negro mexicano mediante el programa Huellas, anunciándose su apertura al público para el 20 de enero de 2026, según informó el presidente ejecutivo, Daniel Servitje.
El museo, ubicado en Isabel La Católica 51, en el Centro Histórico de la CDMX, muestra a través de 11 zonas temáticas cómo la empresa pasó de una panadería local a una de las panificadoras más importantes del mundo, con presencia en 39 países. Daniel Servitje destacó el papel de los colaboradores en este recorrido de ocho décadas, honrando el pasado y proyectando el futuro.
Reconocimiento a la sustentabilidad y avances nutricionales
Durante la inauguración, la secretaria de Medio Ambiente, Alicia Bárcena, reconoció las iniciativas ambientales de la empresa, como agricultura regenerativa, uso de energías renovables y electromovilidad. Destacó que el 94% de sus empaques ya son reciclables. En materia nutricional, se informó que el 95% de sus productos de consumo diario tienen perfil nutricional positivo y el 99% están libres de colorantes y saborizantes artificiales.
Compromiso ambiental con el oso negro mexicano
La directora del museo, Karina Fogel, anunció que MiBIMBO apoyará la conservación del oso negro mexicano a través del programa Huellas. Parte de los ingresos se destinarán a investigación, protección de corredores biológicos y recuperación de ejemplares, en colaboración con el Museo del Desierto, la Reserva Chipinque y la Semarnat. Bárcena subrayó la importancia de esta especie para la seguridad hídrica y la biodiversidad.
Capacidad y proyección de visitantes
El museo podrá recibir hasta 500 visitantes simultáneamente y se estima que más de 220,000 personas lo visiten durante su primer año de operación. Con esta apertura, Grupo Bimbo conmemora ocho décadas de trayectoria y reafirma su compromiso con la sustentabilidad, la innovación y el desarrollo social.
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