El precio de la Rosca de Reyes pone en dilema a las familias
Los precios de la Rosca de Reyes, que oscilan entre 400 y 600 pesos, generan un dilema para muchos al tener que decidir entre comprarla o invertir en juguetes para la celebración.
De acuerdo con la tradición de los Reyes Magos, que se celebra en México, no puede faltar la rosca de reyes, un platillo que, como toda festividad, es muy demandado. Este delicioso pan es acostumbrado a degustarse entre amigos o familiares, ya que al salir el monito, se organiza otra fiesta, la de los tamales, para el Día de la
Con la proximidad de esta fecha, las panaderías locales se alistan para cubrir la alta demanda, con personas que ya comienzan a hacer sus pedidos previos.
Demanda. Esta es una celebración con un gran arraigo en el país, y como es bien conocido, nos distinguimos por nuestra vasta gastronomía, ya que para cada fecha se cuenta con un platillo especial, los cuales suelen ser muy demandados. En algunos estados, los productos se elaboran de acuerdo con los ingredientes nativos de cada región, lo que les da un toque único. Cada rosca, sin importar su origen, es sabrosa y tiene un delicioso sazón. La encargada de una panadería local, Carla Masías, detalló que desde mediados de diciembre comienzan a programar la producción, asegurándose de contar con la materia prima necesaria, como frutas y monitos, entre otros. Resaltó que la demanda es alta y que están preparados para elaborar al menos 200 roscas en diferentes tamaños y precios.
Además, se van innovando las recetas tradicionales, lo que es bien recibido por los clientes, quienes aprovechan para llevarse ambas presentaciones, con el fin de disfrutar de la variedad. El precio varía según los ingredientes aplicados, pero lo más importante es que este es un aperitivo que solo se puede disfrutar una vez al año.
Costos de la rosca. El costo de una rosca pequeña es de 400 pesos, mientras que la grande, que puede servir de 15 a 20 personas, tiene un valor de 600 pesos. Si se mezcla con otros productos, el precio aumenta. Según la encargada de la panadería, las roscas son muy demandadas en Eagle Pass, Texas, ya que en esta ciudad vecina reside una gran cantidad de connacionales que mantienen viva la tradición. Además, no hay en esa zona de Texas un establecimiento que siga la receta original, la cual tiene un sabor muy peculiar.
El origen de la Rosca de Reyes es una tradición que comenzó en la Edad Media (siglo XIV) en países europeos como Francia y España. Poco tiempo después, llegó a México durante la conquista. Desde entonces, es costumbre partir una rosca de pan, la cual tiene una forma circular, símbolo del amor eterno de Dios, que no tiene principio ni fin.
Historia. Según la historia, tres Reyes Magos —Melchor, Gaspar y Baltazar— viajaron desde el Oriente hasta Jerusalén, guiados por una estrella, para adorar al profeta recién nacido y ofrecerle tres regalos: oro, incienso y mirra. El día en que los Reyes Magos conocen al Niño Jesús se le llama "Epifanía", y este encuentro se simboliza con la Rosca de Reyes.
Símbolos. Para los cristianos, la forma ovalada de la rosca representa el círculo infinito del amor a Dios. Las frutas secas y cristalizadas que adornan el pan simbolizan las joyas incrustadas en las coronas de los Reyes Magos, mientras que el muñeco escondido dentro de la rosca representa al Niño Jesús. Tradición de los tamales para quien encuentra el monito en la rosca de Reyes
En México, se tiene la tradición de que quien encuentra la figura del Niño Jesús en la rosca debe cuidarlo hasta el 2 de febrero, cuando se celebra el "Día de la Candelaria". En este día, la persona que encontró el niño en la rosca es la encargada de preparar tamales y atole para su familia. Esta tradición tiene su origen en el calendario azteca, donde se celebraba la bendición del maíz, y es por eso que se elaboran alimentos con este ingrediente. También es costumbre vestir al Niño Dios en esta fecha, y los trajes han ganado gran popularidad, desde el típico traje blanco hasta aquellos de doctores, maestros, futbolistas, entre otros. Una vez vestido, el Niño Dios es llevado a la iglesia para ser bendecido, lo que se considera un acto de prosperidad para la familia.
Esta tradición tiene su origen en el calendario azteca, donde se celebraba la bendición del maíz, y es por eso que se elaboran alimentos con este ingrediente. La rosca, con su historia y simbolismo religioso, y los tamales preparados por quienes encuentran el monito en su interior, son ejemplos perfectos de cómo las costumbres.
Únete al canal de difusión de WhatsApp de El Tiempo MX y recibe las noticias más importantes de Monclova, Coahuila y México directamente en tu celular. ¡Haz clic y súmate ahora!
Noticias del tema