DIF refuerza programas alimentarios para mejorar la nutrición en escuelas de la Región Centro

Como parte de esta estrategia, el DIF trabaja en una transición gradual de los desayunos fríos a calientes.

El Sistema DIF en la Región Centro Desierto de Coahuila mantiene como prioridad el fortalecimiento de los programas alimentarios escolares, al considerarlos uno de los pilares fundamentales para el desarrollo integral de niñas y niños, informó Diego Siller, coordinador regional del DIF, al destacar que estas acciones buscan garantizar una alimentación más completa y de mayor calidad.

Transición a esquemas de alimentos calientes

Como parte de esta estrategia, el DIF trabaja en una transición gradual de los desayunos fríos, tradicionalmente integrados por galleta y leche, hacia alimentos calientes, con el objetivo de ofrecer opciones más nutritivas que contribuyan a un mejor rendimiento escolar y a hábitos alimenticios más saludables, sin afectar la puntualidad ni la cobertura del servicio en los planteles educativos.

Mejora continua en la calidad del servicio

Diego Siller explicó que el enfoque no solo está en el tipo de alimento, sino también en la calidad del servicio, asegurando que los apoyos lleguen en tiempo y forma a las comunidades escolares. Este esfuerzo responde a la necesidad de adaptar los programas a las condiciones actuales, priorizando una alimentación que cubra de mejor manera los requerimientos nutricionales de la niñez en la región.

Compromiso social con la niñez y las familias

El coordinador regional subrayó que el DIF continuará evaluando y ajustando los programas alimentarios como parte de una política social enfocada en el bienestar de las familias, reconociendo que una buena alimentación es clave para el aprendizaje y el desarrollo. Estas acciones refrendan el compromiso institucional de seguir fortaleciendo los esquemas de apoyo que impactan directamente en la salud y el futuro de la niñez.

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