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Chicharrón en salsa verde, machaca, migas norteñas y huevo molcajeteado: el menú para recibir a los mexicanos de EU

Politíca
Paola Sosa
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El plan “México te abraza” tiene como objetivo brindar alimentación y seguridad a los mexicanos que regresan al país.

La secretaria de Gobernación, Rosa Icela Rodríguez, reiteró que el gobierno de México ha implementado la estrategia nacional de repatriación “México te abraza” ante el retorno de connacionales, tras la toma de posesión de Donald Trump como presidente de Estados Unidos por segunda ocasión. En su intervención, Rodríguez detalló que las Secretarías de Marina y de Defensa Nacional se encargarán de recibir a los mexicanos en los centros de atención, proporcionando alimentos "calientitos" y asegurando su seguridad.

Durante la conferencia mañanera de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, celebrada el lunes 21 de enero de 2025 en Palacio Nacional, la funcionaria explicó que tanto la Marina como la Defensa Nacional serán responsables de brindar alimentación y seguridad en los centros de atención ubicados en los estados. Además, las Fuerzas Armadas dispondrán de cocinas móviles, células de intendencia y apoyo para el traslado de los connacionales.

Rodríguez destacó que ya se tienen preparados cinco menús para desayuno, comida y cena, que se ofrecerán a los migrantes de manera cálida y con los más altos estándares de higiene, como es característico de las Fuerzas Armadas.

Para el desayuno, se ofrecerán opciones como huevo en salsa roja, guisado de chicharrón, huevo con salchicha, huevo con ejotes y asado de res, acompañados de atole o café, frijoles, tortillas, pan blanco y galletas.

En la comida, los menús incluirán carne de res en salsa roja, pollo frito, carne de cerdo en salsa verde, atún a la mexicana, y machaca a la mexicana, acompañados de sopa de pasta, arroz, frijoles, tortillas, pan blanco, agua de sabor y tres caramelos.

Para la cena, se servirán opciones como huevo a la mexicana, ensalada de atún, migas norteñas, chicharrón en salsa verde y huevo molcajeteado, acompañados de atole, café, pan blanco y galletas.

Rodríguez concluyó que el gobierno de México está completamente preparado para recibir a los connacionales y proporcionarles tanto alimento como seguridad. Además, destacó que empresarios estarán involucrados en la generación de empleo para los mexicanos que regresen.

Con esta iniciativa, el gobierno mexicano busca garantizar un regreso digno y seguro para los connacionales que regresan, brindándoles el apoyo necesario en su retorno al país.

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