Tortillerías tienen una baja de un 50 por ciento
El comisionado de Turismo dijo que este mes presenta un panorama desolador.
La Cámara de Comercio está monitoreando a las tortillerías como empresas productivas localmente.
En un reciente sondeo realizado por la Comisión de Turismo de la Cámara de Comercio, se encontró que las tortillerías de la región atraviesan una crisis sin precedentes durante la segunda quincena de diciembre, con una caída del 50 por ciento en su producción y ventas.
Armando de la Garza, comisionado de Turismo, dijo que este mes presenta un panorama desolador que afecta no solo a los negocios, sino también a la economía local.
Las cifras indican que, a excepción de los días 24 y 31 de diciembre, cuando las ventas suelen repuntar debido a las celebraciones familiares, la demanda de tortillas disminuye drásticamente.
El clima es uno de los principales factores que incidió en las bajas ventas, dijo De la Garza.
El clima limita la realización de eventos y reuniones sociales, que implica el consumo de tortillas.
“Este diciembre ha sido particularmente difícil, la gente sale menos y eso afecta directamente nuestras ventas”, comentó un comerciante local.
Ante esta situación, la Cámara de Comercio está monitoreando a las tortillerías como empresas productivas localmente.
Las tortillerías esperan que, con el inicio del nuevo año, se reactive la demanda y las tortillerías puedan recuperarse de este golpe.
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