Llenos de comida chatarra, prohibirlos es el principal reto de la Secretaría de Educación para erradicar el sobrepeso y la obesidad infantil.
E l índice de masa corporal comenzará nuevamente a medirse en los alumnos del Estado así lo comunicó la Secretaría de Educación, el fin es incitarlos a una vida de hábitos alimenticios más sanos lo cierto es que, será un verdadero reto en la Región Centro y sobre todo en la ciudad debido a la cantidad de niños y adolescentes que viven con sobre peso u obesidad.
En Monclova, al menos 7 de cada 10 niños menores de 10 años ya cuentan con un diagnóstico de obesidad infantil, de acuerdo con Brenda Rodríguez, nutrióloga del hospital DIF Monclova. Esto se debe a raíz de padres que también tienen cierto sobrepeso o, como tal, son obesos e inculcaron malas rutinas alimentarias a sus hijos. Y actualmente México es el primer lugar a nivel mundial en obesidad infantil, y el segundo en adultos.
Problema. A esto se le suma el que, en las escuelas las cooperativas o tienditas estén llenas de golosinas, frituras, chicharrones, gelatinas a base de leches y cremas, galletas, refrescos, y demás productos altos en azúcares y grasas, aunado también a los vendedores ambulantes que se instalan a las afueras de las instituciones con carritos llenos de yukis, elotes, nieves y otros alimentos que tampoco son nutritivos. Y lo que es peor aún de acuerdo a la nutrióloga, son los padres de familia que, a las 10 de la mañana, les están llevando de lonche a sus hijos un gansito o unas papitas acompañados por un jugo o un refresco. Brenda afirmó que, los padres desconocen el daño que les están haciendo a sus hijos, pues ignoran una vida saludable.
Alerta. Según la nutrióloga, hoy en día 9 de cada 10 escuelas venden comida chatarra, pese a que en México hace 9 años se implementó una reforma de desayunos calientes con la que, se pretendía erradicar la venta de alimentos bajos en nutrición.
Todo esto influye para que los menores tengan aún una peor rutina y al final del día el resultado se refleje en su estado de salud con tallas que no corresponden a las de su edad.
Panorama actual. “Ahorita el pediatra siempre me manda niños hasta menores de 9 años con problemas ya de obesidad que traen resistencia a la insulina y me doy cuenta por qué tienen manchas obscuras en el cuello, los brazos, o atrás de las rodillas” mencionó la nutrióloga y argumentó cómo los padres lo asocian con que, los niños están sucios, pero no es así, sino que padecen de, acantosis nigricans es decir resistencia a la insulina a consecuencia de la cantidad de alimentos azucarados que, a su corta edad han ingerido.
La experta recalcó como anteriormente en las escuelas vendían vasitos de fruta o los vendedores ambulantes es lo que llevaban y eso es lo que, hoy en día se requiere, una buena idea sería que, las cooperativas agregarán a su menú las frutas y verduras, frutos secos, porciones de tacos de maíz con solo tres tortillas debido a su edad.
Programa. Emanuel Garza, Secretario de Educación en el Estado, dio a conocer que se retomará el programa de la medición del índice de masa corporal (IMC) que desde la pandemia fue abandonado y serán más de un millón de menores en el Estado quienes participarán, esto les llevará poco más de un mes.
El fin será impulsar hábitos y costumbres de consumir alimentos nutritivos en las familias y de esta manera combatir este trastorno alimenticio que afecta a una gran cantidad de niños y adolescentes propensos a alguna otra enfermedad más severa como la diabetes.
A nivel local las Oficinas Regionales de Servicios Educativos ya están recibiendo los oficios para coordinar este tema y arrancarlo cuanto antes, de acuerdo al subdirector de Servicios Educativos, Abraham González Ruiz es un tema al que se deben de abocar y dar la importancia necesaria además de no descuidarlo, sobre todo porque en las escuelas se venden alimentos que no son sanos y es algo a lo que también se deberán abocar.
Por lo que, será en las próximas semanas en cuanto probablemente inicie este programa en la Región Centro del Estado.
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