Platillos de pavo: una tradición que traspasa fronteras
La propietaria de una negociación de comidas indicó que se han preparado con alrededor de 150 platillos para esta fecha.
Un arraigo muy marcado es el que se tiene en la franja fronteriza por las diversas costumbres en ambos lados de la frontera una de ellas es el del Thanksgiving que en Piedras Negras se tiene muy marcada y los distintos restaurantes se preparan con la venta de platillo ante la demanda de la comunidad que con tiempo de anticipación realizan sus distintas reservaciones.
La propietaria de una negociación de comidas, Ana María Treviño indicó que se han preparado con alrededor de 150 platillos para esta fecha los cuales ya se encuentran acomodados contando con un costo de 150 pesos que incluyen lo que es la pieza de pavo, el relleno y los complementos, pero estarán preparando un poco más porque es mucha la demanda en este día en la que la comunidad transfronteriza quiere ser parte de la festividad, es por demás relevante mencionar que una vez que se termina esta festividad da pie para la venta más importante del año en los Estados Unidos que es la del Black Friday en la los consumidores mexicanos con quienes más buscan los especiales que se instalan en el comercio siendo la tienda Walmart la más demandada.
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