La directora informó que se trató de un esfuerzo compartido, ya que el Gobierno del Estado
Las nuevas instalaciones, inauguradas el 26 de agosto, cuentan con capacidad para 500 comensales
Con la generación inicial de una docena de empleos, el Instituto Tecnológico de Saltillo (ITS) invirtió poco más de tres millones de pesos en la remodelación de la cafetería del plantel, inaugurada el pasado 26 de agosto.
Las nuevas instalaciones, ahora techadas y equipadas, tienen una capacidad de servicio para por lo menos 500 comensales, informó la directora del plantel, Ania Guadalupe Sánchez.
Con la remodelación de la cafetería, atendida por un responsable externo, y que forma parte integral de las instalaciones del Tecnológico de Saltillo, se da cumplimiento a una de las principales demandas planteadas por los estudiantes hace casi un año.
En septiembre de 2023, el alumnado solicitó a los directivos el cumplimiento de varias demandas, como condición para levantar el plantón que habían organizado.
Lo anterior, a raíz de haber condenado que la explanada exterior del plantel haya sido utilizada para consumir bebidas embriagantes con motivo de un evento organizado por el Gobierno Municipal.
Para la ejecución del proyecto de remodelación se contó con el respaldo del director general del Tecnológico Nacional de México, Ramón Jiménez López, luego que en enero pasado se comprometió ante el estudiantado a rehabilitar esas instalaciones.
La directora informó que se trató de un esfuerzo compartido, ya que el Gobierno del Estado, apoyó con mobiliario para la cocina y para la cafetería.
En su oportunidad, Ania Guadalupe Sánchez exhortó a la comunidad estudiantil a hacer un uso apropiado a la infraestructura, mobiliario y equipo, asimismo, a brindar respeto al personal de la cafetería.
Además del personal administrativo y docente del instituto, participaron en el evento inaugural los propios integrantes del Movimiento Estudiantil Burros Pardos e integrantes de los Comités Ejecutivos Delegacionales.
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