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La Entrevista con Gloria Maldonado

Entrevista
José Gaytán / El Tiempo de Piedras Negras
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"La venta de los platillos fue por ayudar a mi hermana". 

Con tan solo una publicación, Gloria Maldonado logró encender las redes sociales al anunciar la venta de platillos que comenzaron con 50 unidades y que ahora venden entre 80 y 100 diarios. A continuación, nos cuenta cómo surgió la idea de instalarse en el entronque para vender comida.

¿Cómo decidió emprender en este negocio de vender platillos?

"Fue a raíz de que mi hermana no encontraba empleo. Ella estaba apurada y desesperada por algunas deudas que tenía que pagar. Estuvo tocando puertas en distintas fuentes laborales, acudió a maquiladoras, pero no le dieron la oportunidad de trabajar, que es lo que necesitaba para suplir sus necesidades. Al ver la situación de mi hermana, decidí que preparara platillos para vender. La respuesta inicial no fue la esperada, así que le propuse preparar 50 platillos y yo me pondría en el entronque con un letrero para promocionarlos y difundirlos en mis redes sociales. La sorpresa fue que, a raíz de esa publicación, tuvimos mucho éxito. Ese primer día, todos los platillos se vendieron en menos de una hora. Ya llevamos varios días con el mismo éxito, vendiendo entre 80 y 100 platillos diarios. Mi hermana, mi mamá, mi sobrina y yo cocinamos. Estamos en este punto de lunes a sábado, y el platillo cuesta 100 pesos. Abrimos a partir de las 10:00 de la mañana y ofrecemos una variedad de comidas, desde guisos hasta chiles rellenos".

¿Quiénes compran más, hombres o mujeres?

"Los hombres son quienes se acercan más, pero poco a poco también se están acercando más mujeres. Algunas mujeres traen a sus esposos para que les compren y se tomen una foto. Al principio, algunas mujeres me criticaron y atacaron por mi vestimenta, pero yo me siento a gusto así. Es parte de mi personalidad usar esta vestimenta porque hago ejercicio y me gusta ir al gimnasio. Aunque no he participado en concursos de fitness, sí he recibido invitaciones, pero aún no me he animado. No lo descarto para el futuro. Mi único vicio es el gimnasio; le dedico dos horas diarias. Aunque a veces estoy cansada, no puedo dejar de ir al gimnasio. Es una parte fundamental de mi vida, y recomiendo a la comunidad que realice alguna actividad física. Deja el estrés, te da salud y te hace sentir bien. A raíz de este movimiento, estamos considerando abrir un restaurante más adelante, y lo lograré porque soy muy terquedad. Les daré la primicia de que lo hemos concretado a base de trabajo y esfuerzo".

¿Se imaginaba tener el éxito que ha logrado con tan solo una publicación que movió las redes sociales y que ya es conocida en todo Piedras Negras?

"Me sorprende cómo se movió toda la ciudad. La verdad, no me esperaba el éxito, pero estamos trabajando duro. Lo importante es emprender; todo es posible. A quienes me insultaron, que Dios las bendiga. Me criticaron por mi cuerpo y mi físico, pero yo estoy trabajando de manera honesta, saliendo adelante como cualquier ciudadano que emprende un negocio".

¿La foto es una parte importante al comprar los platillos?

"Es algo que me piden cuando vienen a comprar el platillo o simplemente vienen a tomarse una foto. Accedo a darles una foto; a veces las esposas traen a sus maridos, les toman la foto y hasta les dicen que me abracen, y no hay problema. Nunca pensé tener este éxito; solo quería vender los platillos. Ha venido gente desde Muzquiz, Los Manantiales e incluso Monterrey a conocerme. La verdad es muy grato, pero lo importante es ayudar a mi hermana". Gloria Maldonado ha transformado un simple emprendimiento en un fenómeno local, demostrando que con perseverancia y una idea bien ejecutada, es posible alcanzar el éxito. Su historia no solo destaca el valor de apoyar a la familia en tiempos difíciles, sino también la capacidad de convertir desafíos en oportunidades. A medida que continúa expandiendo su negocio y considerando nuevas metas".

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