En el corazón de la exuberante sierra, rodeado de un verde intenso, la cálida hospitalidad de los residentes y la irresistible sazón local, comenzó la primera edición de la Feria del Elote en la comunidad de Los Lirios, ubicada a 45 kilómetros de la cabecera municipal de Arteaga.
Diana Galindo, comerciante y una de las organizadoras del evento, comentó que la feria se centra en el cultivo del maíz debido a su importancia cultural, gastronómica y económica para la región.
Don José, un agricultor conocido en Los Lirios, señaló que este año ha sido favorable para él: "Con las lluvias, nos ha ido muy bien". Este sábado, además de cultivar cilantro, también ofreció elotes para la venta.
Junto a él, otros catorce comerciantes locales participaron en la organización de la feria en honor al maíz, ya que gran parte de la población está involucrada en actividades agrícolas.
El evento estaba programado para las 15:00 horas, pero desde las 08:00 horas, los comerciantes comenzaron a montar sus puestos y decenas de personas “inauguraron” la feria con almuerzos.
Diana Galindo explicó: "Este evento lo organizan los comerciantes del pueblo para atraer más visitas. La gente aquí está muy contenta porque esto ayuda a reactivar la economía local. Ofrecemos pan de elote en todas sus presentaciones y también tenemos venta de manzanas".
La Presidenta Electa de Arteaga, Karen Sánchez, realizó el corte del listón a las 15:37 horas y expresó: “Es un lugar muy bonito para visitar, disfrutar y para mejorar la economía local”.
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