Allegiant Stadium, sede del próximo Super Bowl LVIII entre Kansas City Chiefs y San Francisco 49ers, se encuentra ultimando los detalles de su exquisito menú, destacando por su calidad y temática, acorde al prestigio del evento deportivo más importante de la temporada de la NFL.
El chef ejecutivo, Sean Kinoshita, compartió algunos aspectos sobre la oferta gastronómica que estará disponible antes y durante el juego. Kinoshita, encargado de garantizar la seguridad alimentaria y supervisar la calidad de los platillos, destacó la exclusividad de los menús temáticos, diseñados para satisfacer los paladares de los VIP presentes, entre ellos, los dueños de los equipos de la NFL.
En sus declaraciones , Kinoshita reveló la búsqueda constante de la excelencia en la selección de ingredientes, destacando la obtención de la mejor carne wagyu, proveniente de la competencia realizada cada cinco años en Japón.
