El comercio compra el pollo de Estados Unidos para el consumidor de la frontera ya que la calidad en comparación al producto mexicano no cumple con la competitividad, solo el pollo entero y pechuga es adquirido en México, la pierna y muslo en comercios locales, así como restaurantes es de exportación, por ello el precio del pollo en esta ciudad depende del costo situado en el país norteamericano.
Después de una larga racha en que los precios del pollo estuvieron a alza ahora comenzaron a bajar según datos de la oficina de estadísticas laborales de Estados Unidos hasta septiembre y sin tomar en cuenta las variaciones estacionales el pollo estaba aún alto costo, pero comenzó a bajar en octubre.
La industria avícola pudo solucionar uno de los problemas que redujeron la producción de pollo, a esto se sumo la fuerte demanda y dificultades de suministro del producto que hicieron que los precios hasta septiembre estuvieran altos.
