Monclova; la ciudad de las pizzas y las botanas
Edith Gámez / El Tiempo MonclovaPrincipalmente los jóvenes monclovenses son los que se consideran amantes de las botanas y pizzas.
Hoy en día la localidad de Monclova cuenta con docenas de establecimientos gastronómicos y gran parte de estos se especializan en la venta de botanas y pizzas, haciendo de estos platillos los favoritos de los ciudadanos.
El consumo de esta comida rápida poco a poco se ha convertido en una tradición, donde la mayoría de las personas lo toma como la primera opción para los días en que tienen alguna reunión en los fines de semana con amigos o familia, o ya sea para quitar el hambre a cualquier hora del día.
Los jóvenes monclovenses son los que se consideran amantes de las botanas y pizzas principalmente. Sin embargo cada vez son más los restaurantes que incluyen este tipo de platillos a su menú, además del aumento en la apertura de establecimientos enfocados en este tipo de comida rápida en las colonias, ofreciéndolos a un costo económico.
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