Estudio revela que vegetarianos y veganos podrían deprimirse dos veces más que carnívoros

El estudio incluyó 14 mil 216 brasileños de 35 a 74 años.

Un estudio efectuado por científicos brasileños reveló que los vegetarianos o veganos son dos veces más propensos a padecer episodios de depresión que personas que incluyen carne en su dieta.

Los resultados de la investigación fueron publicados en la edición más reciente de la Revista de Trastornos Afectivos, bajo el título ‘Asociación entre dieta sin carne y episodios depresivos’

Entre las conclusiones que alcanzó el estudio fue que “los participantes que excluyeron la carne de su dieta tenían una mayor prevalencia de episodios depresivos en comparación con los participantes que consumían carne”, una asociación independiente de factores socioeconómicos, estilo de vida y deficiencias nutricionales.

El estudio, encabezado por las doctoras Ingrid S. Kohl y Vivian Luft, incluyó 14 mil 216 brasileños de 35 a 74 años.“Los no consumidores de carne experimentaron aproximadamente el doble de la frecuencia de episodios depresivos que los consumidores de carne”, enuncia el resumen de la publicación.
Las autoras del estudio aclararon que el diseño transversal impidió la investigación de relaciones causales.
“La naturaleza de la asociación sigue sin estar clara y se necesitan datos longitudinales para aclarar la relación causal”, precisaron.

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