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Conecta de jonrón primer Festival del ‘Rib Eye Fest’

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[quote] 3000 asistentes se dieron cita en el Estadio Monclova para degustar diferentes cortes que prepararon los equipos participantes[/quote]

REDACCIÓN/EL TIEMPO

Con éxito se celebró en Monclova el primer Rib Eye Fest 2019 en la casa de los Acereros del Norte.

Desde un día antes se comenzó a cocinar una “Vaca a la Griega” por parte del municipio de Monclova, siendo un novillo Angus que terminó de cocinarse 34 horas después y el cual fue degustado por los 3000 asistentes que se dieron cita en el Estadio Monclova.

Entre los equipos se confirmó la presencia de 45 participantes, que fueron valorados por un departamento de jueces de primera categoría, además se contó con chefs participantes de Coahuila y la región, Nuevo León, Tamaulipas y Sonora.

El equipo ganador fue “Monclova Steak Team”, quienes demostraron el mejor corte y término del Rib Eye y llenó las expectativas del público conocedor, mientras los equipos de “Pit Barrel” y “El Bebé y los Carboneros de Sonora”, fueron agremiados con el segundo y tercer lugar.

*GANADORES CATEGORÍA OVER ALL (GENERALES)

3ER LUGAR – EL BEBÉ Y LOS CARBONEROS DE SONORA

2DO LUGAR – PIT BARREL

1ER LUGAR – MONCLOVA STEAK TEAM

GANADORES CATEGORÍA  MEJOR STAND

3ER LUGAR – PRESIDENCIA DE NADADORES

2DO LUGAR- LOS PARRILLEROS

1ER LUGAR- MONCLOVA STAEK TEAM

*GANADORES CATEGORÍA MEJOR GUARNICIÓN

3ER LUGAR – JOMI GRILL

2DO LUGAR- PIT BARREL

1ER LUGAR- PARRILLEROS JUSTICIEROS

*GANADORES CATEGORÍA MEJOR SABOR

3ER LUGAR – FORD MONCLOVA  (POR EL CORTE TÉRMINO MEDIO)

2DO LUGAR – THE DARK SIDE OF THE GRILL  (POR SU CORTE TÉRMINO LIBRE)

1ER LUGAR – PATOS AHUMADOS  (POR  TÉRMINO LIBRE)

*GANADORES CATEGORÍA MEJOR PRESENTACIÓN

3ER LUGAR – ROTARIOS EN ACCIÓN

2DO LUGAR – EL BEBÉ Y LOS CARBONEROS DE SONORA

1ER LUGAR – PIT BARREL

*GANADORES CATEGORÍA MEJOR SALSA

3ER LUGAR – PIT BARREL

2DO LUGAR – EL BEBÉ Y LOS CARBONEROS DE SONORA

1ER LUGAR LOS HIJOS DE SU

*GANADORES DE LA CATEGORÍA ASADO LIBRE

3ER LUGAR – THE BUTCHERS TEAM

2DO LUGAR – THE DARK SIDE OF THE GRILL

1ER LUGAR – MONCLOVA STEAK TEAM

*GANADORES CATEGORÍA MEJOR TÉRMINO ¾

3ER LUGAR – EL BEBÉ Y LOS CARBONEROS DE SONORAS

2DO LUGAR – PIT BARREL

1ER LUGAR – SMOOKIN TOMAHAWKS

*GANADORES CATEGORÍA MEJOR TÉRMINO MEDIO

3ER LUGAR – THE GRILL BROS

2DO LUGAR – MONCLOVA STEAK TEAM

1ER LUGAR – CANDELA PUEBLO MÁGICO

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