La empresa Minsa se pronuncia ante acusaciones de productores y defiende su esquema de compra de maíz nacional En medio de protestas del campo…
Candela participó en el Tianguis Nacional mostrando gastronomía artesanías y tradiciones ante cientos de visitantes El municipio de Candela formó parte de la séptima…
Los habitantes de Nueva Rosita enfrentan un aumento inesperado en alimentos y artículos de primera necesidad lo que ha generado preocupación entre familias…
Cinco tortillerías han cerrado en Monclova por la baja demanda y el aumento en los gastos operativos mientras otras enfrentan riesgo inminente de cerrar…
La abundante cosecha de maíz en Estados Unidos frena alzas en el precio de la tortilla en México Te explicamos cómo La abundante cosecha…
La Organización Mundial de la Salud OMS alertó que el consumo elevado de sal presente tanto en alimentos preparados en casa como en productos…
La tortilla de maíz nixtamalizado no solo constituye un pilar de la gastronomía mexicana sino que también posee un notable valor nutricional y representa…
El Gobierno de México abre convocatoria para que tortillerías accedan a beneficios como maíz más barato créditos y descuentos para bajar el precio…
Sabinas será sede del Rodeo del Desierto y del primer concurso Parrilleros del Desierto dos eventos que impulsan el turismo y cultura vaquera…
Carlos Villarreal participó en el festival culinario celebrado en Saltillo para promover la cocina local El alcalde de Monclova Carlos Villarreal asistió este sábado…
Ante una nutrida audiencia compuesta por estudiantes investigadores cronistas y público en general Carranza Aguayo explicó cómo la herencia cultural de los judíos sefarditas…
Un albañil de Monclova resultó gravemente herido al recibir una descarga eléctrica mientras trabajaba en una tortillería de la colonia San Salvador Un trabajador…
Productores mantendrán la tortilla en 30 kg si harineras no reducen precios Llevan 2 5 años congelando costos pese al alza…
El Gobierno Federal firmó un acuerdo con productores y tortilleros para congelar el precio de la tortilla clave en la dieta mexicana El Gobierno…
Este jueves 12 de junio el programa estatal Mercadito Mejora se instalará en la colonia Los Montes de Sabinas ofreciendo productos esenciales a precios…
Un incendio en un local de tortillas movilizó a bomberos de Frontera el siniestro controlado a tiempo no dejó personas lesionadas Un incendio originado…
Una nueva tortilla hecha con harina de trigo y probióticos capaz de mantenerse en buen estado durante un mes sin necesidad de refrigeración podría…
El incremento excesivo de glucosa en la sangre conocido como hiperglucemia puede desarrollarse sin presentar señales visibles pero sus consecuencias pueden ser graves para…
Gruma reportó 125 9 millones de ganancia en el primer trimestre de 2025 un 13 más que en 2024 El crecimiento vino…
Miles asistieron a la plaza principal a disfrutar el evento tradicional Durante el Día del Taco en su edición 17 miles de personas asistieron…
